Dekan Peternakan UGM: Ayam Ternak juga Harus Sejahtera, Jangan Peternaknya Saja

YOGYAKARTA - Kesejahteraan hewan telah menjadi isu kritis di Indonesia dan di seluruh Asia selama lima tahun terakhir. Oleh karena itu, manusia dan industri peternakan dituntut untuk tidak hanya fokus pada produksi ternak saja, namun juga perlu memperhatikan aspek kesejahteraan hewan ternak.

Karenanya, guna memajukan kesejahteraan hewan di industri peternakan, Fakultas Peternakan UGM, Global Food Partners, dan AERES University of Applied Sciences menjalin kerja sama untuk mengembangkan pusat pelatihan kandang umbaran untuk ayam petelur yang pertama di Indonesia dan Asia di kampus Bulaksumur Yogyakarta.

Penandatanganan kerja sama dilakukan secara daring antara Ali Agus, selaku Dekan Fakultas Peternakan UGM dan Dr. Kate Hartcher, Sr. Animal Scientist dari Global Food Partners dan Dr. Jasper Heerkens, peneliti dan dosen ilmu perunggasan di Aeres University of Applied Sciences, Selasa (8/6).

Dengan kerja sama ini maka nantinya dibangun pusat pelatihan yang mempertemukan produsen telur dan pemangku kepentingan pada industri lainnya untuk meningkatkan keberlanjutan jangka panjang dan daya saing industri telur di Indonesia dan di seluruh Asia.

Pusat pelatihan ini menawarkan praktik terbaik dalam manajemen dan produksi telur dengan sistem kandang umbaran, yang berperan sebagai peternakan model bagi produsen telur sistem kandang umbaran, serta sebagai pusat penelitian dan pengembangan.
Halaman Selanjutnya....