Daging Hewan Kurban di Jakarta Timur Dinyatakan Layak Dikonsumsi

JAKARTA - Pemerintah Kota Administrasi Jakarta Timur menyatakan daging hewan kurban yang disembelih di wilayah tersebut pada Hari Raya Idul Adha 1444 Hijriah layak untuk dikonsumsi oleh masyarakat.

"Sampai hari ini, tidak ada yang ditemukan hewan kurban yang sakit dan daging semuanya layak konsumsi saat dilakukan pemeriksaan oleh petugas di lapangan," kata Kepala Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Perikanan (KPKP) Jaktim Ali Nurdin usai penyembelihan hewan kurban di halaman Kantor Wali Kota Jakarta Timur, Jumat.

Dia mengatakan, sebanyak 143 petugas kesehatan dari Suku Dinas (Sudin) KPKP Jaktim yang dibantu oleh IPB telah melakukan pemeriksaan kesehatan terhadap 5.915 hewan kurban.

Hewan kurban tersebut tersebar di 205 masjid di 10 kecamatan di wilayah Jakarta Timur (Jaktim).

"Jadi, kami telah melakukan pemeriksaan sebelum dan sesudah Idul Adha. Hari Rabu dan Jumat, kita masih melaksanakan kegiatan pemeriksaan hewan dan daging kurban untuk memastikan layak dikonsumsi oleh masyarakat," kata Ali Nurdin.
Halaman Selanjutnya....