Budi Daya Sorgum untuk Hadapi El Nino
SUBUH PRABOWO Direktur Eksekutif DPN HKTI - Hal lain yang menarik dari sorgum adalah cukup ditanam satu kali, tapi bisa panen tiga kali (diratun).
"Jadi pangan tidak hanya berfokus pada jagung. Kedelai, dan beras. Jangan, tetapi ada diversifikasi lain yang bisa kita eksploitasi. Sorgum, yang kedua sagu. Ini juga bisa sangat masif kita gunakan," kata Moeldoko.
Menurut Moeldoko, produksi sorgum harus terus ditingkatkan sebagai bahan pangan alternatif pengganti gandum hingga beras. Penanaman sorgum di lahan tandus dan marginal, dapat memberikan peluang ekonomi baru bagi petani dan masyarakat setempat.
"Semua dari sorgum ini bermanfaat dan punya nilai ekonomi tinggi. Untuk itu pemerintah siapkan off-taker-nya (penjamin pembeli) agar petani lebih semangat menanam sorgum dan bisa hidup sejahtera," kata dia.
Redaktur : Marcellus Widiarto
Komentar
()Muat lainnya