Jelang Nataru, Kementan Pastikan Pasokan Beras Aman hingga 10 Bulan ke Depan

JAKARTA -Menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru), Kementerian Pertanian (Kementan) memastikan pasokan beras nasional dalam kondisi aman dan mencukupi hingga 10 bulan ke depan.

Menteri Pertanian Amran Sulaiman menyebut cadangan beras pemerintah (CBP) di Perum Bulog saat ini mencapai sekitar 4,5 juta ton, tertinggi sepanjang sejarah.

"Insyaallah stok kita aman, aman sampai bulan Juli. Stok kita tertinggi sepanjang sejarah saat ini," kata Mentan Amran dalam Rakor Terbatas Pangan di Kemenko Pangan, Jakarta, Senin (26/10/2026).

Menurut Mentan, ketahanan pasokan beras menjelang Nataru tidak hanya ditopang stok Bulog, tetapi juga produksi yang masih di lahan (standing crop) sekitar 10 juta ton dan stok yang beredar di masyarakat termasuk sektor hotel, restoran, dan katering (horeka) sekitar 10 juta ton.

Dengan total ketersediaan sekitar 25 juta ton dan kebutuhan nasional 2,5 juta ton per bulan, maka pasokan diperkirakan aman hingga Juli-Agustus 2027.

"Kalau 25 juta ton dibagi kebutuhan 2,5 juta per bulan, berarti itu bisa untuk 10 bulan ke depan. Artinya sampai bulan Juli-Agustus aman," terangnya.

Mentan menegaskan Indonesia mempertahankan swasembada beras berkelanjutan selama dua tahun pemerintahan tanpa impor. Tahun lalu tidak impor, tahun ini juga tidak impor.

Untuk mengantisipasi ancaman El Nino jelang akhir tahun, Kementan telah menyiapkan langkah pompanisasi, optimalisasi lahan (oplah), perbaikan irigasi, hingga penggunaan benih tahan kekeringan.

"El Nino tidak perlu mengkhawatirkan karena kita sudah mengantisipasi sebelumnya," ungkapnya.

Dengan cadangan yang kuat dan produksi yang terus berjalan, pemerintah optimistis kebutuhan beras masyarakat tetap terjaga selama periode Nataru dan seterusnya.