Iklan — Scroll ke bawah untuk melanjutkan

Menteri Ekraf: Komunitas Berperan Penting Dalam Membantu Kembangkan IP Kuliner Lokal

📅 Jumat, 05 Jun 2026, 18:20 WIB | Oleh:
Menteri Ekraf: Komunitas Berperan Penting Dalam Membantu Kembangkan IP Kuliner Lokal Doc: ANTARA/Adimas Raditya
Ket. Country Marketing & Communications Head Grab Indonesia Melinda Savitri (kiri), Menteri Ekonomi Kreatif Teuku Riefky Harsya (dua kiri), dan pemilik Aldi's Burger, Aldi Taher (dua kanan), menghadiri acara Festival Burger Dunia di Jakarta, Jumat (5/6).

JAKARTA - Menteri Ekonomi Kreatif (Ekraf) Teuku Riefky Harsya menyampaikan bahwa komunitas berperan penting dalam membantu pengembangan kekayaan intelektual (Intellectual Property/IP) dalam bidang usaha kuliner lokal.

"Jadi sekarang justru yang bisa membantu berkembangnya sebuah IP adalah komunitas, karena komunitas itu lebih loyal, pendekatannya lebih humanis, lebih pertemanan, lebih sehobi, dan sebagainya," kata dia dalam Festival Burger Dunia yang digelar di Jakarta, Jumat.

Dia mengatakan bahwa komunitas memiliki kekuatan untuk menjadi motor promosi yang efektif bagi produk kreatif, termasuk kuliner.

Kegiatan yang mempertemukan para pelaku usaha kuliner lokal seperti Festival Burger Dunia, menurut dia, bisa menjadi sarana pengembangan usaha kreatif berbasis komunitas.

Walaupun menawarkan produk yang sama, ia melanjutkan, masing-masing pelaku usaha burger lokal yang berpartisipasi dalam festival itu memiliki identitas merek, segmen pasar, dan cerita yang berbeda.

"Masing-masing punya karakter, masing-masing punya segmen, masing-masing punya storytelling," ujarnya.

Kekhasan itu, menurut dia, bisa menjadi kekuatan untuk menarik minat konsumen dan memperluas jangkauan pasar.

Dia berharap kegiatan seperti Festival Burger Dunia bisa lebih sering diadakan dengan melibatkan lebih banyak pelaku usaha kuliner lokal di berbagai daerah. Ant

Like, Share, Comment:

Komentar (0)

Belum ada komentar.

Kirim

Silakan login via Google untuk dapat memberi komentar!

Google Login dengan Google

Daerah
Menekan Kasus HIV/AIDS deng...
Megapolitan
Memperkuat Pengawasan Orang...
Menpar: Indonesia Berpotensi Jadi Pusat Gastronomi Dunia

Menpar: Indonesia Berpotensi Jadi Pusat Gastronomi Dunia

21 Jul 2026
Pilihan Pembaca
Indeks Berita Populer +
Advertisement
logo kj
Kami mendeteksi AdBlocker di browser anda


Website kami bergantung pada iklan untuk terus dapat menghadirkan jurnalisme berkualitas. Dukung kami dengan mengijinkan iklan tampil di browser anda.

Silakan non-aktifkan AdBlocker dengan cara:
- Klik ikon AdBlock pada area ekstensi browser (di bagian pojok kanan atas).
- Lalu klik pilihan untuk menonaktifkan atau pilihan "Don't run on this website / on this page".

Setelah itu Refresh / Muat Ulang halaman ini.