Tren Home Cafe Kian Populer, Pengalaman Meracik Kopi Kini Lebih Praktis
Kamis, 21 Mei 2026, 19:15 WIBJAKARTA — Menikmati kopi ala kafe kini semakin mudah dilakukan di rumah. Melalui program “Brew Takeover: with Mikael Jasinâ€, Ikea Indonesia menghadirkan pengalaman meracik kopi langsung di dalam toko untuk mengajak masyarakat melihat bahwa membuat kopi enak tidak harus rumit.
Program tersebut digelar sebagai respons atas kebiasaan masyarakat yang kerap menganggap proses membuat kopi di rumah cukup kompleks. Mulai dari pemilihan alat, teknik penyeduhan, hingga menjaga konsistensi rasa, semuanya sering dianggap membutuhkan kemampuan khusus.
Commercial Food Manager Ikea Indonesia, Ariane Vinsontia, mengatakan Ikea ingin menghadirkan solusi sederhana agar masyarakat dapat menikmati kopi berkualitas dari rumah. Visi Ikea adalah menciptakan kehidupan sehari-hari yang lebih baik bagi banyak orang. Itu juga berlaku untuk hal sederhana seperti menikmati secangkir kopi.
“Bagi kami, kopi yang enak bukan hanya soal rasa, tetapi bagaimana produk kopi yang kami kembangkan dapat memberikan hasil yang seimbang dan konsisten ketika dibuat di rumah,†ujar Ariane melalui keterangannya pada hari Kamis (21/5).
Dalam acara tersebut, pengunjung dapat menyaksikan proses live brewing yang dibawakan oleh Mikael Jasin sekaligus mencicipi sejumlah menu kopi seperti Kopi Susu Biskuit dan Mocha Dubai Pistachio. Melalui demonstrasi tersebut, Ikea menunjukkan bahwa kombinasi langkah sederhana, bahan yang tepat, serta penggunaan perabot rumah tangga sehari-hari dapat menghasilkan racikan kopi dengan rasa yang tetap seimbang dan familiar.
Mikael Jasin, yang juga merupakan Brand Ambassador Arummi Cashew Milk, menjelaskan bahwa pemilihan bahan memiliki peran penting dalam membentuk karakter rasa kopi.
“Ketika dipadukan dengan cashew milk, kita bisa mendapatkan profil rasa yang berbeda, lebih creamy, ada nutty notes, sedikit umami, tapi tetap familiar. Jadi bukan sesuatu yang asing, justru menambah dimensi baru dalam rasa kopi sehari-hari,†tuturnya Mikael.
Dalam kegiatan ini, Ikea Indonesia turut berkolaborasi dengan Arummi Cashew Milk, produk susu berbahan dasar kacang mete pertama yang diproduksi di Indonesia. Karakter rasa creamy dan nutty dari susu mete dinilai mampu menyatu dengan kopi tanpa mendominasi cita rasa utama.
Selain mengangkat pengalaman menikmati kopi di rumah, Ikea juga menyoroti aspek keberlanjutan melalui produk kopi yang telah mengantongi sertifikasi Rainforest Alliance. Sertifikasi tersebut memastikan proses pengadaan biji kopi dilakukan secara bertanggung jawab dengan memperhatikan ekosistem lingkungan dan kesejahteraan petani.
Sustainability Business Partner Ikea Indonesia, Ahmad Alhamid, mengatakan konsistensi rasa kopi juga harus dibarengi dengan proses produksi yang berkelanjutan.
“Menikmati kopi di rumah tidak hanya soal rasa, tetapi juga tentang kepercayaan terhadap produk yang digunakan. Melalui sertifikasi Rainforest Alliance, kami ingin memastikan bahwa kopi Ikea tidak hanya konsisten dari segi rasa, tetapi juga bagaimana proses di baliknya dilakukan,†ujarnya.
Melalui inisiatif “Brew Takeoverâ€, Ikea berharap masyarakat dapat memandang aktivitas menikmati kopi di rumah sebagai bagian dari rutinitas sederhana yang lebih personal dan mudah dilakukan sehari-hari.
- Gaya Hidup
- Kopi Indonesia
- barista
- sustainability
- Keberlanjutan
- Kuliner Indonesia
- kopi
- sertifikasi Rainforest Alliance
- Ikea Indonesia
- tren kopi 2026
- coffee bar
- brew takeover
- Mikael Jasin
- Arummi Cashew Milk
- kopi rumahan
- cashew milk
- minuman kopi
Redaktur: Redaksi Koran Jakarta
Penulis: Haryo Brono
Berita Terkait:
-
Kiat bagi Orang Tua untuk Mencegah Campak pada Bayi yang Belum Bisa Divaksin
-
Harga Telur Ayam Rp31.950/Kg, Bawang Merah Rp46.100/Kg
-
Gandeng Kementerian Pariwisata, Grab Indonesia Umumkan Pemenang Grab Bintang 5 Awards
-
Udara Makin Panas, Berapa Derajat Suhu AC yang Disarankan Saat Musim Kemarau?
-
Kompetisi Menu Steak HOLYCOW! Berhadiah Rp20 Juta dan Kursus Kuliner Internasional
-
Satu Ruangan Kini Dipakai Banyak Fungsi, Desain Rumah Harus Berubah
-
GoWork Hadirkan Ruang Meeting Profesional di Jakarta, Fleksibel dan Lengkap!
PT. Berita Nusantara
© Copyright 2017 - 2026 Koran Jakarta ®
All rights reserved.