Perum Bulog Sumut Segera Salurkan Jagung SPHP ke Peternak Ayam guna Jaga Harga

MEDAN – Perum Bulog Kantor Wilayah Sumatera Utara segera menyalurkan jagung program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) kepada peternak ayam petelur guna menjaga stabilitas harga komoditas tersebut. 

"Dalam dua minggu ini, kami akan menyalurkan jagung SPHP kepada peternak ayam petelur," ujar Pemimpin Wilayah Perum Bulog Sumatera Utara Budi Cahyanto di Medan, Selasa (05/5).

Budi mengatakan, pemerintah pusat telah menginstruksikan penyaluran jagung SPHP tersebut karena data peternak ayam petelur sudah tersedia.

Lebih lanjut, ia mengatakan saat ini proses yang berlangsung adalah pendaftaran di masing-masing pemerintahan setempat untuk penerbitan surat keputusan ke Badan Pangan Nasional (Bapanas) sebagai dasar penyaluran.

"Harapannya, dengan adanya jagung SPHP tersebut dapat mengendalikan harga telur di pasar, mengingat permintaan telur terus meningkat," katanya.

Ia menambahkan, penyaluran jagung SPHP dapat dilakukan karena stok di gudang mencukupi untuk kebutuhan peternak ayam petelur di wilayah beribu Kota Medan tersebut.

Bulog Sumut mencatat total stok jagung di gudang Sumut mencapai 4.210 ton pada April 2026, yang dinilai cukup untuk mendukung penyaluran program SPHP dalam menjaga stabilitas harga telur.

Untuk memperkuat stok, penyerapan jagung masih berpotensi bertambah, terutama dari Kabupaten Simalungun, Kabupaten Karo, dan Kabupaten Pakpak Bharat.

Harga pembelian Bulog ditetapkan sebesar Rp6.400 per kilogram di tingkat petani. Jagung pakan yang disalurkan merupakan jagung pipil kering (JPK) hasil pengadaan dalam negeri dengan kadar air 14 persen dan kandungan aflatoksin maksimal 50 ppb.

Budi menambahkan, pada 2025 penyaluran jagung SPHP menyasar peternak di Kabupaten Deli Serdang, Kabupaten Langkat, Kabupaten Serdang Bedagai, Kabupaten Simalungun, dan Kabupaten Asahan.