Presiden Imbau Hemat Energi, Pertamina Bagi Tips Masak yang Lebih Efisien

JAKARTA- Sejalan dengan imbauan Presiden Prabowo Subianto untuk hemat energi, PT Pertamina (Persero) mengajak keluarga Indonesia memulai langkah penghematan dari dapur rumah. Dengan cara memasak yang lebih efisien dan penggunaan LPG yang tepat, masyarakat tetap dapat menyiapkan berbagai hidangan favorit keluarga tanpa boros energi.

Vice President Corporate Communication PT Pertamina (Persero) Muhammad Baron menilai, meningkatnya aktivitas memasak saat Hari Raya Lebaran merupakan hal yang wajar. Karena itu, kebiasaan memasak yang lebih efisien dapat membantu masyarakat menghemat penggunaan LPG sekaligus mendukung upaya pengelolaan energi yang lebih bijak.

“Langkah kecil dari rumah tangga dapat memberikan dampak besar. Dengan penggunaan LPG yang lebih efisien, masyarakat tidak hanya dapat menghemat energi, tetapi juga turut mendukung upaya menjaga ketahanan energi nasional,” ujarnya di Jakarta, Jumat (20/3).

Untuk mengoptimalkan penggunaan LPG tanpa mengurangi kenyamanan saat menyiapkan berbagai hidangan khas Lebaran, berikut tips beberapa cara sederhana memasak yang efisien :

a. Persiapan memasak

- Potong bahan makanan lebih kecil agar cepat matang.

- Gunakan air secukupnya.

b. Saat memasak

- Gunakan api sesuai kebutuhan (tidak terlalu besar).

- Tutup panci saat memasak, agar panas tidak keluar.

- Gunakan peralatan masak dengan dasar rata.

c. Perawatan peralatan

- Pastikan kompor dan regulator tidak bocor.

- Bersihkan burner agar api biru dan efisien.