BPS Laporkan Kenaikan Harga Daging Ayam Ras

JAKARTA - Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat kenaikan harga daging ayam ras hingga pekan kedua Februari 2026 mencapai Rp40.471 per kilogram. Angka tersebut naik 0,86 persen dan berada sedikit di atas Harga Acuan Penjualan sebesar Rp40.000.

Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS, Ateng Hartono, mengatakan kenaikan terjadi di 155 kabupaten dan kota. Kondisi ini menunjukkan tekanan harga masih meluas di sejumlah wilayah.

"Ini daging ayam ras juga mengalami peningkatan, Bapak-Ibu semuanya, 0,86 persen," ucap dia dalam Rapat Koordinasi Pengendalian Inflasi Daerah Tahun 2026 di Jakarta, Rabu (18/2).

Ia menjelaskan secara nasional kenaikan harga relatif tipis dibandingkan periode sebelumnya. Namun posisi harga yang sudah melampaui HAP menjadi perhatian dalam pengendalian inflasi pangan.

Sejumlah daerah tercatat mengalami peningkatan cukup tinggi, antara lain Kabupaten Bangka, Sambas, dan Boven Digoel. Beberapa wilayah juga telah berada jauh di atas HAP.

Menurutnya, perbedaan harga antarwilayah mencerminkan belum meratanya distribusi dan pasokan. Stabilitas kedua faktor tersebut menjadi kunci menjaga keterjangkauan harga.

Data tersebut menjadi dasar penguatan langkah pengendalian inflasi menjelang Ramadan. Pemerintah daerah diminta memastikan ketersediaan pasokan dan kelancaran distribusi. ils/I-1