Hadirkan Cita Rasa Paman Sam, AS Gelar Festival 'Rasa Amerika' di Mal Sarinah

JAKARTA - Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) akan menyelenggarakan festival “Rasa Amerika” di Mal Sarinah Jakarta yang bertujuan memperluas penetrasi produk pertanian unggulannya.

Berbicara dalam konferensi pers di Kedutaan Besar Amerika Serikat di Jakarta, Senin (26/1), Penasihat Pertanian Dinas Pertanian Luar Negeri USDA, Lisa Ahramjian, mengatakan bahwa festival ini akan diikuti oleh 13 kelompok komoditas pertanian Amerika Serikat, mulai dari keju, daging sapi, dan buah segar.

“Kami berupaya memperluas peluang ekspor produk pertanian Amerika Serikat ke Indonesia, dan memandang acara ‘Rasa Amerika’, serta delegasi dagang yang akan sebagai platform yang sangat efektif untuk mendukung upaya tersebut,” kata Ahramjian.

Ahramjian menyampaikan bahwa nilai ekspor produk pertanian Amerika Serikat ke Indonesia pada 2024 mencapai sekitar 3 miliar dolar AS (sekitar Rp50,3 triliun)

Namun, pada tahun yang sama, ekspor produk pertanian Indonesia ke Amerika Serikat tercatat surplus sekitar 1,1 miliar dolar AS (sekitar Rp18,4 triliun).

“Sehingga, terdapat defisit perdagangan produk pertanian di pihak Amerika Serikat. Dengan demikian, pada saat itu terdapat defisit perdagangan produk pertanian di pihak Amerika Serikat. Meski demikian, kami melihat adanya potensi yang sangat besar bagi produk pertanian AS di pasar Indonesia,” ujarnya.

Ahramjian meyakini bahwa Indonesia, dengan budaya kudapan yang kuat, dapat menjadi pasar yang menjanjikan bagi produk pertanian Amerika Serikat. Selain itu, secara umum, para pembeli di Indonesia, disebutnya, memiliki permintaan yang tinggi terhadap produk pertanian AS.

“Melalui seluruh upaya yang kami lakukan, tujuan kami adalah memastikan potensi tersebut dapat terwujud melalui berbagai inisiatif yang telah saya sebutkan sebelumnya, baik melalui negosiasi perjanjian perdagangan, maupun melalui kegiatan promosi,” tambahnya.

Lebih lanjut, Ahramjian menjelaskan bahwa festival yang berlangsung pada 31 Januari hingga 1 Februari tersebut akan menghadirkan keju California, apel dari Washington, beras asal Amerika Serikat, termasuk beras Japonica yang juga sudah dikenal di Indonesia, hingga makanan laut Alaska.

Dihadirkan pula aneka kacang-kacangan seperti pistacchio, begitu pula daging sapi, serta kapas AS yang bisa digunakan untuk membuat batik. Terdapat juga kurma Medjool, kismis California, serta kedelai dan gandum AS.

Selain itu, USDA akan bekerja sama dengan ritel Food Hall untuk memberikan potongan harga ketiap warga Indonesia yang membeli produk Amerika Serikat menggunakan tote bag yang dibagikan dalam acara “Rasa Amerika”. Ant