Air Fryer 8-in-1, Jawaban Keluarga Urban untuk Masak Sehat Tanpa Ribet

JAKARTA – Kesadaran masyarakat terhadap pola makan sehat terus meningkat seiring perubahan gaya hidup modern, khususnya di perkotaan. Keluarga masa kini semakin selektif dalam memilih asupan harian tak hanya lezat, tetapi juga berkualitas dan lebih sehat.

Data menunjukkan perubahan perilaku konsumsi yang semakin signifikan. Berdasarkan NielsenIQ (2024), sekitar 73% konsumen Indonesia kini lebih memperhatikan kandungan bahan dalam makanan dan minuman, dengan prioritas pada produk tinggi vitamin dan protein serta berbahan natural atau organik.

 Sejalan dengan itu, laporan Google–Temasek–Bain “e-Conomy SEA 2024” mencatat kategori Groceries & Health sebagai segmen dengan pertumbuhan tercepat di e-commerce Indonesia, tumbuh lebih dari 30% year-on-year. Sementara itu, Asosiasi E-Commerce Indonesia (idEA, 2024) juga mencatat peningkatan permintaan terhadap peralatan dapur yang mendukung aktivitas healthy home cooking.

Namun, di balik meningkatnya minat terhadap masakan sehat, proses memasak kerap masih dianggap merepotkan karena membutuhkan banyak peralatan dengan fungsi berbeda, mulai dari memanggang, menggoreng tanpa minyak, hingga fermentasi. Hal ini menjadi tantangan tersendiri bagi keluarga urban dengan aktivitas padat maupun pelaku usaha kuliner skala kecil.

Menjawab kebutuhan tersebut, Polytron secara resmi meluncurkan Air Fryer Oven terbaru dari seri KitchenMate, sebuah solusi memasak praktis 8-in-1 yang dirancang untuk mendukung tren makan sehat dan masak praktis dari rumah. Mengusung konsep “Satu Oven, Berjuta Kreasi Masakan,” satu perangkat ini memungkinkan berbagai metode memasak tanpa perlu banyak alat tambahan di dapur.

Air Fryer Oven KitchenMate dirancang untuk menghasilkan kualitas masakan optimal dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Berkat teknologi Light Steam, kelembapan alami bahan makanan tetap terjaga selama proses memasak, sehingga setiap sajian matang merata, garing di luar namun tetap juicy di bagian dalam. Teknologi ini ideal untuk berbagai jenis masakan, mulai dari ayam utuh hingga pastry.

Product Specialist Home Appliances Polytron, Felita Septian Giovani menyampaikan, Air Fryer Oven KitchenMate dirancang untuk menjawab kebutuhan keluarga modern yang ingin memasak lebih sehat tanpa ribet. Dengan konsep 8-in-1, satu oven ini mampu mendukung berbagai metode memasak dalam satu perangkat, sehingga lebih praktis, hemat ruang, dan tetap menghasilkan kualitas masakan yang optimal.

“Kami berharap produk ini bisa menjadi solusi andal di dapur sekaligus mendukung kebiasaan masak sehat dari rumah,” ucapnya di Jakarta baru-baru ini.

Fleksibilitas semakin lengkap dengan 8 mode memasak, meliputi Rotisserie, Air Fry, Bake, Grill, Fermentation/Proofing, Warm, Dehydrate, dan Defrost. Pengguna dapat menggoreng tanpa minyak, memanggang roti, mengeringkan buah, hingga memanaskan makanan hanya dengan satu oven.

Untuk memastikan hasil masakan matang sempurna di setiap sudut, Air Fryer Oven KitchenMate dilengkapi big convection fan dan diamond reflector yang membantu distribusi panas secara optimal. Hasilnya, makanan matang merata dengan warna kecokelatan yang cantik, tanpa bagian gosong di tepi atau mentah di tengah.

Dari sisi efisiensi energi, oven ini hadir dengan konsumsi daya rendah mulai dari 400 Watt sehingga pengguna dapat memasak dengan lebih tenang tanpa khawatir tagihan listrik membengkak. Mulai dari 400W untuk penggunaan mode Defrost, Dehydrate, dan Fermentation/Proofing.

Mengusung konsep Healthier Way to Cook, teknologi sirkulasi udara panas memungkinkan proses memasak tanpa minyak berlebih. Menu favorit keluarga tetap gurih namun lebih sehat, rendah lemak, rendah kalori, dan mendukung gaya hidup sehat jangka panjang.

Air Fryer Oven KitchenMate memiliki kapasitas besar yang mampu memuat ayam utuh, loyang cookies, hingga pizza ukuran keluarga. Cocok untuk kebutuhan memasak harian, acara kecil di rumah, maupun mendukung aktivitas UMKM. Produk ini hadir dalam dua pilihan warna natural, Mint yang fresh dan modern serta Latte yang elegan dan mudah berpadu dengan berbagai gaya dapur.

Untuk menunjang daya tahan dan kenyamanan penggunaan, oven ini dilengkapi aksesoris lengkap berbahan food grade SUS 304 Stainless Steel, meliputi SS Rotisserie, SS Wire Rack, Enamel Bake Tray, SS Tray Handle, Crumb Tray, dan SS Air Fryer Basket, yang dirancang awet dan aman untuk penggunaan jangka panjang.