Pemkot Bandung Resmikan Pusat Kuliner Lengkap dengan Harga Terjangkau Cikuray Street Food

BANDUNG - Kota Bandung kembali memperkuat posisinya sebagai salah satu destinasi wisata kuliner favorit di Indonesia. Beragam pilihan makanan hadir dengan harga terjangkau. Termasuk pusat kuliner terbaru yang kini resmi dibuka di Jalan Cikuray yaitu Cikuray Street Food pada Jumat (12/12).

Pusat kuliner ini menghadirkan 21 tenant yang menawarkan berbagai menu, mulai dari stik, sate, ayam kukus, dimsum, bebek goreng, kopi, mie tek-tek, iga bakar, seafood, sop buah, hingga tongseng.

Lokasinya pun strategis karena berada di dekat Museum Kavaleri, yang menjadi salah satu destinasi edukasi bagi wisatawan.

Wali Kota Bandung, Muhammad Farhan, menyebut, kehadiran Cikuray Street Food merupakan hasil kerja bersama banyak pihak.

“Pada dasarnya ini adalah kerja kolaboratif. OPD tidak boleh bekerja sendiri-sendiri, semuanya harus bergerak bersama. Dengan kolaborasi, kita bisa menghadirkan ruang-ruang baru yang bermanfaat untuk masyarakat,” ujar dia.

Menurut dia, pembangunan pusat kuliner ini sejalan dengan konsep tourism, trading, investment yang terus didorong Pemerintah Kota Bandung.

“Wisata itu mengundang orang datang. Saat mereka datang, kita beri banyak pilihan ada yang bisa dilihat, dilakukan, dan dibeli. Itulah yang menciptakan aktivitas perdagangan. Ketika orang dan perdagangan bertemu, maka investasi akan ikut hadir dan pertumbuhan ekonomi bisa melejit,” ungkap dia.

Ia juga menyampaikan, hingga triwulan ketiga tahun ini, pertumbuhan ekonomi Kota Bandung tetap berada di atas rata-rata nasional.

“Pertumbuhan ekonomi kita saat ini mencapai 5,26 persen berkat kerja keras dan kekompakan semua pihak. Tingkat pengangguran terbuka menurun, tapi kita tetap harus waspada terhadap potensi kesenjangan antara yang mampu dan tidak mampu,” ucap dia.

Menurut Wali Kota Farhan, UMKM memegang peran penting sebagai intermediary atau penghubung untuk menjaga pemerataan ekonomi.

“UMKM adalah jembatan antara masyarakat yang memiliki daya beli tinggi dengan mereka yang belum. Jika peran UMKM kuat, maka pemerataan ekonomi bisa tercapai. Selamat dan sukses untuk Cikuray Street Food,” kata dia.

Sementara itu, Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kota Bandung, Budhi Rukmana, menjelaskan pusat kuliner seperti Cikuray Street Food merupakan fasilitas yang disiapkan khusus untuk mendukung pelaku usaha kuliner.

“Pusat kuliner ini menjadi wadah yang tertata dan strategis bagi pelaku usaha makanan dan minuman. Tujuannya untuk mendorong pertumbuhan ekonomi lokal, meningkatkan daya tarik wisata, dan menghadirkan ruang usaha yang higienis, aman, dan nyaman,” terang Budhi.

Ia menuturkan, geliat wisata kuliner yang terus meningkat harus diimbangi dengan penataan kawasan dan peningkatan daya saing UMKM.