Ikea Rilis Dua Varian Menu Kopi Baru dari Biji yang Diproduksi Melalui Praktik Pertanian Berkelanjutan

JAKARTA— Dalam rangka International Coffee Day, Ikea Indonesia menghadirkan pengalaman yang berbeda bagi para pecinta kopi dengan memperkenalkan dua rangkaian menu kopi terbaru sekaligus memperkuat komitmen Ikea terhadap praktik bisnis bertanggung-jawab secara sosial dan lingkungan serta peran kopi dalam menghadirkan kehidupan sehari-hari yang lebih baik.

“Bagi Ikea, kopi lebih dari sekadar minuman. Kopi merupakan bagian dari gaya hidup yang hangat, nyaman, sekaligus sadar lingkungan. Setiap cangkir kopi dapat menjadi pemicu percakapan, momen kebersamaan, dan simbol komunitas,” ujar Public Relations Manager Ikea Indonesia Ririn Basuki, dalam konferensi pers di Jakarta pada hari Kamis (2/10).

Semua kopi yang disajikan di Ikea telah bersertifikasi Rainforest Alliance, yang merupakan sebuah lembaga global yang mendukung praktik pertanian berkelanjutan, perlindungan ekosistem, dan kesejahteraan petani.

“Sejalan dengan komitmen Ikea yang bertanggung jawab terhadap lingkungan dan komunitas, semua kopi yang disajikan di Ikea telah bersertifikasi Rainforest Alliance yang berarti diproduksi dengan praktik pertanian berkelanjutan, menjaga lingkungan, serta mendukung kesejahteraan petani lokal. Ikea menyajikan kopi yang tidak hanya mengutamakan rasa nikmat, namun juga bertanggung jawab terhadap lingkungan,” jelas Ririn.

Rainforest Alliance bekerja sama dengan petani di berbagai belahan dunia untuk memastikan bahwa produksi kopi dilakukan dengan menghormati alam, hak pekerja, dan keberlanjutan jangka panjang. Sertifikasi ini menjadi jaminan bahwa setiap cangkir kopi di Ikea berasal dari sumber yang peduli terhadap keberlanjutan bumi.

“Ikea percaya bahwa kopi yang baik harus berasal dari sumber yang baik pula. Kami bangga bisa terus mendukung praktik pertanian berkelanjutan dan menghadirkan kopi yang bisa dinikmati dengan hati tenang,” jelas Ikea Food Commercial Manager Ikea Indonesia, Ariane Vinsontia.

Perpaduan Citarasa Swedia dan Indonesia

Mulai bulan Oktober 2025, Ikea meluncurkan dua menu kopi terbaru yang menggambarkan keunikan cita rasa klasik dari Skandinavia serta rasa kopi yang terinspirasi dari alam tropis Indonesia. Pertama Ice Americano with peach flavour, kombinasi espresso, air kelapa, dan rasa peach yang menyegarkan. Kedua Osmanthus Coffee, perpaduan espresso, air kelapa, rasa bunga osmanthus, serta krim lembut di atasnya.

Kedua menu ini merupakan inovasi pertama Ikea dengan varian kopi bercita rasa buah. Selain itu, Ikea Indonesia kini juga menawarkan kopi biji utuh dan bubuk yang berasal dari Sidikalang, Sumatera Utara, yang dikenal dengan kualitasnya yang premium.

“Melalui dua kreasi menu kopi terbaru, Ikea ingin menghadirkan pengalaman menikmati kopi yang segar, modern, dan relevan dengan selera generasi muda seperti Gen Z, sekaligus tetap merayakan kekayaan kopi Indonesia,” jelas Ariane.

Merayakan Kopi Asal Indonesia

Indonesia dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbaik dunia, dengan cita rasa beragam dari Sumatera, Jawa, hingga Sulawesi.  Kopi Indonesia memiliki cerita panjang dari kebun hingga ke cangkir. Setiap tegukan berasal dari biji kopi pilihan kopi yang ditanam dengan praktik yang ramah lingkungan, sehingga mendukung petani lokal agar hidup lebih baik dan upaya menjaga keanekaragaman hayati dan ekosistem.

“Dengan hadirnya menu kopi terbaru ini, Ikea mengundang pelanggan untuk menjadikan kopi bukan hanya sebagai minuman, tetapi juga bagian dari cerita, komunitas, dan gaya hidup yang berkelanjutan. Dengan inovasi biji, teknik penyeduhan, serta kesadaran akan keberlanjutan, Ikea dapat menjadi tempat baru untuk merayakan kopi sebagai gaya hidup masa kini,” lanjut Ariane.

Sebagai bagian dari komitmen keberlanjutan, seluruh kopi di Ikea juga disajikan menggunakan kemasan yang dapat didaur ulang serta tanpa sedotan plastik, mendukung pengurangan limbah sekaligus mendorong konsumsi yang lebih bertanggung jawab.