Nitip Keseruan, Royal Dinner di Kerajaan Mangkunegaran Solo
Sabtu, 19 Apr 2025, 21:40 WIB | Oleh: Mohammad Zaki Alatas
Doc: Dok. Istimewa
JAKARTA - Royal Dinner merupakan rangkaian dari acara ulang tahun Pura Mangkunegaran ke-268. Tahun ini, Royal Dinner digelar pada 18 April 2025 di Taman Pracima Tuin, Pura Mangkunegaran Solo, Jawa Tengah.
Acara Royal Dinner ini diselenggarakan oleh Mangkunegaran bersama Katadata Indonesia dan Yayasan DNC dan didukung oleh Permata Bank. Acara ini diperuntukkan bagi publik yang ingin menyaksikan dan menikmati hidangan kerajaan dari Pracima Tuin dan akan diselenggarakan di outdoor agar memiliki nuansa romantis di bawah sinar rembulan di malam hari.
Direktur Utama Bank Permata, Meliza Musa Rusli mengungkapkan momen ini memiliki makna yang mendalam karena mencerminkan warisan sejarah, kejayaan budaya, dan semangat kolaborasi antargenerasi. Kata dia, sebuah kehormatan besar bagi PermataBank untuk kembali ambil bagian dalam perayaan Adeging Mangkunegaran ke-268.
“Dan bagi Permata Bank, momen ini tidak hanya merayakan warisan leluhur Mangkunegaran, tetapi juga sebagai wujud nyata dari komitmen kami dalam mendukung pelestarian budaya, pemberdayaan komunitas, dan juga pertumbuhan inklusif,” kata Meliza dalam keterangan tertulisnya, Sabtu (19/4).
Ia juga mengapresiasi dan terima kasih kepada keluarga besar Mangkunegaran serta seluruh mitra yang telah berperan dalam kesuksesan rangkaian acara istimewa tahun ini mulai dari Royal Dinner, Mangkunegaran Run hingga Festival Makan-makan.
Sedangkan Direktur Sisiplus by Katadata Andikha menambahkan, menu pada Royal Dinner tahun ini antara lain Beef Vol Anu Vent yang erinspirasi dari hidangan Prancis Vol au vent aux Pigeons yang pernah disajikan pada masa K.G.P.A.A. Mangkoenagoro V (1881-1896).
“Menu pastry berisikan daging sapi ini dipanggang dengan suhu 200 derajat Celcius untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut, dipadukan dengan saus kuning dan rempah khas Mangkunegaran yang nikmat,” jelas Andikha.
Selain itu, disajikan juga teh khas Mangkunegaran yang merupakan olahan teh harum dari resep temurun, memadukan kearifan lokal dengan tambahan kayu manis dan potongan jeruk menciptakan ketenangan dalam setiap tegukannya.
Acara Royal Dinner tahun ini dihadiri oleh 150 tamu undangan termasuk Wakil Menteri Kebudayaan Giring Ganesha bersama istri. Setelah Royal Dinner, rangkaian acara berikutnya dari Adeging Mnagkunegaran ke-268 adalah Mangkunegaran Run pada Sabtu (19/4) pagi, konser Laras Hati pada Sabtu (19/4) malam dan juga festival makan-makan.
Like, Share, Comment:
Website kami bergantung pada iklan untuk terus dapat menghadirkan jurnalisme berkualitas.
Dukung kami dengan mengijinkan iklan tampil di browser anda.
- Klik ikon AdBlock pada area ekstensi browser (di bagian pojok kanan atas).
- Lalu klik pilihan untuk menonaktifkan atau pilihan "Don't run on this website / on this page".
Setelah itu Refresh / Muat Ulang halaman ini.
Google News
Instagram 
YouTube 
TikTok 
Twitter 
Threads
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Silakan login via Google untuk dapat memberi komentar!