Konsumsi Telur Bantu Menjaga Ketajaman Pikiran
📅 Minggu, 22 Sep 2024, 12:03 WIB | Oleh: Rivaldi Dani RahmadiPenelitian ini juga mengandalkan informasi yang dilaporkan sendiri, yang kemungkinan besar tidak akurat, dan tidak mengeksplorasi mekanisme di balik bagaimana telur dapat bermanfaat bagi kognisi-meskipun penelitian ini mencatat bahwa telur mengandung beberapa nutrisi yang diketahui mendukung kesehatan otak, seperti protein, kolin, dan karotenoid seperti lutein dan zeaxanthin.
Penelitian lebih lanjut mengenai manfaat kognitif dari telur harus mencakup pencitraan untuk menunjukkan apakah kinerja kognitif konsisten dengan perubahan yang diamati pada otak, kata Kritz-Silverstein.
Studi ini menunjukkan bahwa makan telur mungkin merupakan cara yang baik untuk menjaga fungsi kognitif. Meskipun telur memiliki reputasi buruk karena kandungan kolesterolnya yang tinggi-satu telur besar mengandung sekitar 200 miligram kolesterol-para ahli sekarang mengatakan bahwa kebanyakan orang dapat makan satu hingga dua butir telur sehari tanpa membahayakan kesehatan jantung. Namun, banyak makanan lain yang dapat memberikan dukungan kognitif juga.
"Makanan kaya antioksidan, seperti buah beri, bayam, dan kacang-kacangan, membantu melawan peradangan dan stres oksidatif, yang dapat mempercepat penuaan dan penyakit neurodegeneratif," ujar Amy Davis, RDN, seorang ahli diet terdaftar di Amy Davis Nutrition.
"Kunyit bisa sangat bermanfaat untuk memori dan pertumbuhan sel otak baru," tambahnya.
Selain itu, Intervensi Diet Mediterania-DASH untuk Penundaan Neurodegeneratif (MIND) dan Pendekatan Diet untuk Menghentikan Hipertensi (DASH) telah terbukti membantu memperlambat penurunan kognitif, kata Lindsay Malone, MS, RDN, LD, seorang ahli gizi dan instruktur nutrisi terdaftar di Case Western Reserve University, kepada Health.
Pada akhirnya, dalam hal makan untuk mendukung kesehatan otak, David dan Malone mendorong keseimbangan dan moderasi di seluruh kelompok makanan utama. Tidak ada satu makanan atau perilaku yang dapat mencegah penurunan kognitif, kata mereka. Atau, seperti yang dikatakan Malone: "Jangan menaruh semua telur dalam satu keranjang."
Like, Share, Comment:
Website kami bergantung pada iklan untuk terus dapat menghadirkan jurnalisme berkualitas.
Dukung kami dengan mengijinkan iklan tampil di browser anda.
- Klik ikon AdBlock pada area ekstensi browser (di bagian pojok kanan atas).
- Lalu klik pilihan untuk menonaktifkan atau pilihan "Don't run on this website / on this page".
Setelah itu Refresh / Muat Ulang halaman ini.
Google News
Instagram 
YouTube 
TikTok 
Twitter 
Threads
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Silakan login via Google untuk dapat memberi komentar!