Foto: Kowarteg Ganjar Kenalkan Cita Rasa Nusantara Lewat Pembuatan Kue Sentiling

• Ads

  

  

  📅 Minggu, 30 Jul 2023, 12:03 WIB

  

  

  

  

  ❮ ❯

  Foto: Kowarteg Ganjar Kenalkan Cita Rasa Nusantara Lewat Pembuatan Kue Sentiling

  Doc. istimewa

  Berita Foto Terbaru

  

  Siswa Jalani Ujian Kenaikan Kelas di Tenda Darurat

  

  Antisipasi Kemarau, Masa Tanam Dipercepat

  

  Pengukuhan dan Pengambilan Sumpah Komcad ASN

  

  Upaya Pembersihan Sampah di Kawasan Laut Jakarta

  

  Langkah Fajar/Fikri Berakhir di Babak 32 Besar

  

  Kejagung Resmi Tahan Mantan Pejabat BGN

Berita Foto Terkait

Pengukuhan dan Pengambilan Sumpah Komcad ASN

04-06-2026

Kejagung Resmi Tahan Mantan Pejabat BGN

04-06-2026

Diskusi, Demokrasi Pancasila dan Kedaulatan Ekonomi

04-06-2026

DPR Merespons Berbagai Isu Terkini

04-06-2026

Presiden copot Kepala BGN Dadan Hindayana

03-06-2026

Pengungkapan kasus penyalahgunaan BBM subsidi ilegal

03-06-2026

×

Ket. Komunitas Warung Tegal (Kowarteg) Indonesia menggelar pelatihan pembuatan kue kricak atau kue sentiling kepada warga di Villa Gading Harapan, Kelurahan Babelan, Kecamatan Babelan, Kota Bekasi, Jawa Barat, Sabtu (29/7). Indonesia merupakan negara yang terkenal akan ragam suku dan budayanya. Selain itu, kuliner khas negara maritim ini juga tak kalah saing di mata dunia. Terbentang dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah di Indonesia pastinya memiliki penganan khas masing-masing. Hal itulah yang menjadi dasar bagi Komunitas Warung Tegal (Kowarteg) Indonesia untuk memperkenalkan kekayaan kuliner sebagai upaya melestarikannya. "Hari ini mengajak ibu-ibu yang ada di sini untuk meningkatkan perkembangan kuliner yang saat ini sudah maju," ujar Korwil Kowarteg Indonesia di Jawa Barat Joko Dewo. "Namanya kue kricak, mudah dibuat sekaligus dalam rangka ketahanan pangan nasional, bisa untuk keluarga, bisa ditawarkan ke para tetangga, karena ini makanan yang benar-benar hemat dan sehat," lanjut dia. Joko berharap nantinya masyarakat akan makin mahir dalam membuat penganan khas daerah masing-masing. Apalagi, kue sentiling merupakan kue khas daerah Jawa yang mudah dibuat dan hemat dari segi biaya produksi. Kudapan ini bisa disuguhkan untuk keluarga, tetangga, ataupun untuk dijadikan usaha. Selain bisa menikmati cita rasanya sebagai bagian dari ragam kuliner Nusantara, pelatihan ini juga bertujuan untuk melestarikan kue khas Jawa tersebut.