Simak, Ini Cara Tepat Makan Buah Agar Manfaatnya Maksimal

Mengonsumsi buah-buahan tentu menjadi hal penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Sebab, buah mengandung berbagai vitamin, mineral, serta enzim yang baik untuk tubuh.

Meski begitu, ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat mengonsumsi buah agar manfaatnya terasa maksimal. Adapun sakah satunya dengan memperbanyak konsumsi buah-buahan lokal dibanding impor.

"Buah-buahan impor dipetik jauh sebelum matang sehingga mengurangi nilai gizinya. Kemudian ketika tiba di pasar, buah-buahan itu disemprot dengan bahan kimia agar cepat matang. Jadi, cara terbaik untuk menghindarinya adalah konsumsilah buah-buahan lokal," kata pembimbing nutrisi bersertifikat Tanisha Bawa, dikutip dari Hindustan Times, Senin (2/5).

Berikut sejumlah cara-cara untuk mengonsumsi buah agar manfaatnya terasa maksimal menurut Tanisha Bawa.

Makan buah utuh

Alih-alih membuat jus, lebih baik Anda mengonsumsi buah utuh. Sebab, membuat jus buah akan mengurangi serat, vitamin, mineral, dan enzim dalam buah.

Jus juga akan membuat lonjakan kadar gula darah. Selain itu, dapat meningkatkan kadar asam urat yang dapat menyebabkan banyak komplikasi kesehatan di kemudian hari.

Jangan makan buah setelah makan

Jika buah dikonsumsi tepat setelah makan, maka buah akan membusuk lebih cepat, bersama dengan makanan yang sudah Anda makan sebelumnya. Akibatnya, buah yang dikonsumsi itu akan kehilangan sebagian besar manfaatnya.

Makan kacang sebelum makan buah

Sebagai sumber lemak, kacang-kacangan akan membantu menyeimbangkan kenaikan gula darah dari buah-buahan. Oleh sebab itu, mengonsumsi kacang terlebih dahulu sebelum makan buah merupakan hal bijak untuk dilakukan.