7 Manfaat Konsumsi Salmon untuk Kesehatan Tubuh
📅 Rabu, 05 Apr 2023, 13:19 WIB | Oleh: Rivaldi Dani Rahmadi
6. Anda dapat meningkatkan kesehatan otak Anda.
Ikan berlemak seperti salmon mungkin dapat meningkatkan kesehatan otak kita dan bahkan memperlambat penurunan kognitif seiring bertambahnya usia. Sebuah penelitian terhadap orang dewasa Tiongkok dari Journal of Nutrition menemukan bahwa nutrisi yang kuat dalam ikan (termasuk salmon) seperti vitamin D, vitamin B, magnesium, dan selenium, dapat memberikan dampak positif pada fungsi kognitif.
Dari para partisipan yang berusia di atas 65 tahun, mereka yang mengonsumsi ikan lebih dari sekali seminggu mengalami peningkatan kemampuan otak yang lebih baik dibandingkan mereka yang mengonsumsi kurang dari satu porsi ikan per minggu.
7. Salmon mengandung astaxanthin, antioksidan yang kuat.
Salmon mendapatkan warna merah muda/merah alami dari senyawa kimia yang disebut astaxanthin. Ini adalah pigmen alami yang juga merupakan antioksidan dengan banyak manfaat kesehatan.
Menurut sebuah tinjauan yang diterbitkan dalam Marine Drugs, astaxanthin telah dikaitkan dengan sifat anti-inflamasi, serta dampak positif dalam mengurangi risiko kanker dan diabetes tertentu. Secara khusus, salmon yang ditangkap di alam liar dikenal memiliki kandungan astaxanthin yang tinggi.
Sebaiknya Anda baca juga:
Sebuah studi tahun 2005 dari Asian Journal of Andrology bahkan menemukan hasil positif pada kesuburan pria dan kecepatan sperma setelah diberikan uji coba astaxanthin.
Like, Share, Comment:
Website kami bergantung pada iklan untuk terus dapat menghadirkan jurnalisme berkualitas.
Dukung kami dengan mengijinkan iklan tampil di browser anda.
- Klik ikon AdBlock pada area ekstensi browser (di bagian pojok kanan atas).
- Lalu klik pilihan untuk menonaktifkan atau pilihan "Don't run on this website / on this page".
Setelah itu Refresh / Muat Ulang halaman ini.
Google News
Instagram 
YouTube 
TikTok 
Twitter 
Threads
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Silakan login via Google untuk dapat memberi komentar!