Sate Hingga Soto Jadi Kegemaran Bersama di Semenanjung

Chew mengatakan proses untuk memastikan rasa tersebut sama dengan rasa soto betawi aslinya cukup panjang dan melalui beberapa kali pengulangan, untuk mendapatkan rasa yang sama dengan aslinya. Kecap manis yang digunakan pun berasal dari Indonesia.

Soto memang juga menjadi kuliner yang banyak digemari, terbukti dengan beragamnya jenis soto dan banyaknya warung soto beroperasi di Semenanjung. Penyajiannya juga berbeda-beda, ada yang dengan nasi putih, nasi impit, ataupun mi seperti di Johor maupun di Singapura.

Kuliner-kuliner khas yang menjadi kegemaran bersama masyarakat di sejumlah negara anggota ASEAN menjadi salah satu modal perekat hubungan antarbangsa, sekaligus penyemangat untuk menjadikan kawasan sebagai pusat pertumbuhan dunia sebagaimana tema Keketuaan ASEAN Indonesia 2023.
Halaman Selanjutnya....