Sasa Cooking Class, Memasak Layaknya Chef Profesional

Warga Surabaya, Jawa Timur, kini bisa mengeksplorasi ide-ide masakan serta memperdalam teknik memasak dari chef profesional. Untuk itu, para kreator memasak bisa mengikuti "Kreasi Sasa Cooking Class" yang digelar di sekolah kuliner NCSA Kitchen Surabaya.

Beberapa produk yang turut diperkenalkan di acara Kreasi Sasa Cooking Class ini seperti Sasa Santan Bubuk, Sasa Santan Cair, Sasa Larasa Bumbu Ayam Kalasan, Sasa Tepung Bakwan, dan Sasa Bumbu Komplit Rendang.

"Selama satu bulan ke depan, Kreasi Sasa Cooking Class di Surabaya ini akan diadakan satu minggu sekali. Acara ini gratis dan terbuka untuk umum, namun kuota terbatas," kata Head of Brand Sasa, Fenny Kusnaidy, saat dihubungi, Selasa (16/4).

Fenny menjelaskan, "Kreasi Sasa Cooking Class" dipandu langsung oleh Chef Rendy Kong atau "Chef Kong", professional in house chef Sasa. "Chef Kong akan memberikan pengajaran dan pengalaman teknik masak yang profesional dan menyenangkan, serta ide kreasi jenis-jenis masakan dengan memanfaatkan ragam produk berkualitas terbaik dan siap saji dari Sasa," ujarnya.

Kreasi Sasa Cooking Class merupakan jawaban atas antusiasme masyarakat yang begitu besar dalam mengeksplorasi ide-ide masakan serta memperdalam teknik memasak dari chef profesional. "Kami hadir ingin menyapa dan berinteraksi dengan masyarakat dari berbagai kota di Indonesia, seraya membantu mereka lebih fokus dalam mengekspresikan diri melalui kreasi masakan yang dipermudah dengan kehadiran produk bumbu berkualitas tinggi siap saji dari Sasa," ujar Fenny.

Sementara itu. selaku praktisi industri selama lebih dari sepuluh tahun, Chef Kong mengatakan tantangan yang dihadapi oleh masyarakat dalam berkreasi di masakan. Menurutnya banyak masakan yang membutuhkan persiapan yang rumit. "Konsistensi kualitas bahan makanan dan pengolahannya sangat berpengaruh besar terhadap rasa, ditambah dengan kepadatan aktivitas masa kini yang semakin menantang berkreasi dan memastikan konsistensi dan kualitas rasa masakan yang kita masak," ujarnya.

Kong menambahkan, sejumlah produk bumbu siap saji Sasa memberikan jaminan rasa yang enak karena dibuat dari bahan berkualitas dengan teknik serta proses pengolahan yang akurat.

"Dari teknik itu mempermudah orang untuk bisa lebih berkreasi dan menghasilkan masakan yang berkualitas dan terjamin kelezatan rasanya," ujarnya. yzd/AR-2