Resep Pisang Goreng, Camilan Goreng Terenak Sedunia dari Indonesia

Bahan-Bahan:

• 5 buah pisang raja/tanduk/kepok (disarankan jangan terlalu matang)
• 200 gram tepung terigu
• 2 sdm gula pasir
• 1/4 sdt vanili bubuk
• Sejumput garam
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

• Potong buah pisang menjadi dua atau tiga bagian.
• Campurkan tepung ke dalam wadah, dan berikan air sedikit demi sedikit hingga agak encer, lalu aduk sampai merata.
• Masukkan gula pasir dan bubuk vanili, aduk kembali hingga merata.
• Masukkan pisang ke dalam adonan, lumuri hingga tertutup semua bagiannya.
• Masukkan pisang ke minyak yang sudah dipanaskan.
• Goreng pisang hingga kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
• Ulangi sampai pisang yang disiapkan habis.