Puasa, Harga Daging Dijamin di Bawah Rp100 Ribu

Kebutuhan daging sapi di Jakarta mencapai 250-300 ton per hari. Kebutuhan daging sapi ini diperkirakan akan meningkat 30 persen saat Ramadan dan Idul Fitri.

JAKARTA - Harga daging sapi dijamin tak lebih dari 100 ribu per kilogram saat Ramadan dan Idul Fitri. Daging sapi segar akan dikirim langsung dari Nusa Tenggara Barat (NTB) setiap dua pekan berupa sapi hidup.

"Ini dijamin, untuk harga 99.900 selama bulan Ramadan sampai Idul Fitri. kita hapus mitos bahwa daging sapi akan naik selama bulan suci Ramadan dengan kebijakan yang sangat kongkret dan nanti akan dirayakan masyarakat," ujar Wakil Gubernur DKI Jakarta, Sandiaga S Uno, di Jakarta Timur, Sabtu (28/4).

Menurutnya, PD Dharma Jaya telah mengeluarkan beragam kebijakan untuk menjaga harga daging sapi tetap stabil. Bahkan, PD Dharma Jaya melayani pembelian secara online lengkap dengan jasa antarnya. "Ini juga selain bisa dibeli di lulu juga bisa dibeli di online melalui www.belidaging/dj.com. nah ini juga di whatsApp group di atas 200 ribu dengan gratis ongkos kirim, bisa beli melalui whatsApp group dan instagram," katanya.

Pihaknya mengapresiasi Dharmajaya yang telah bekerja sama dengan pihak swasta untuk menyalurkan daging dengan harga stabil. Dengan kerjasama itu, ucap Sandi, Dharmajaya telah turut andil menciptakan ratusan lapangan kerja di Jakarta.

Dia berharap, keberadaan outlet-outlet daging sapi segar itu bisa turut menciptakan stabilitas harga dan akses terhadap pangan dengan harga terjangkau sepanjang tahun. Dia berharap, Dharmajaya juga bisa menjaga stabilitas harga daging sapi di pasar-pasar tradisional. Sehingga, masyarakat Ibukota bisa dengan mudah mengkonsumsi daging sapi segar.

Direktur Utama PD Dharma Jaya, Marina Ratna Dwi Kusumawati mengatakan, pasokan daging sapi segar didatangkan langsung dari NTB. Bahkan, pihaknya sedang membuat peternakan sapi di NTB agar didapat harga lebih murah.

"Untuk peternakan di NTB, sudah sampai di selesai lelang FS-nya dan minggu lalu sudah bersurat ke pak gubernur. Selama dari tahun 2016, kita mulai sapi NTB awal pertama 32.500 rupiah hanya naik 1.000 sampai dengan hari ini harga beli kita 33.500 jadi tetep stabil," katanya.

Hingga saat ini, akunya, stok daging sapi di Jakarta tersedia dan cukup untuk memenuhi kebutuhan Ramadan dan Idul Fitri. Menurutnya, kebutuhan daging sapi di Jakarta mencapai 250-300 ton per hari. Kebutuhan daging sapi ini diperkirakan akan meningkat 30 persen saat Ramadhan dan Idul Fitri.

Pasokan Cabai

Terkait dengan harga cabai. Sandi mengecek kesiapan suplai cabai di sentar penghasil cabai di Desa Giri Kulon, Secang, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah, menjelang bulan Ramadhan dan masa Lebaran 1439 H.

Sandiaga mengatakan pihaknya datang ke sentra penghasil cabai di Magelang untuk melihat secara langsung persiapan untuk suplai jelang Ramadan, Jakarta Pusat, di Jakarta. "Pasokan cabai sangat penting dalam menghadapi Lebaran dan saya pastikan suplai aman dan terjamin," katanya.

Ia mengatakan distibusi tata niaganya ini sederhana, terbuka dan berkeadilan. "Saya harapkan petaninya juga makmur dan para pedagangnya juga untung," katanya.

Ia menuturkan dalam kunjungan ini pihaknya juga membawa pedagang PD Pasar Jaya dari Pasar Induk Kramatjati untuk memastikan bahwa mereka juga mengerti selama ini disuplai dari Magelang. Sandi berharap harga cabai stabil dan terkendali menjelang ramadan.

emh/pin/Ant/P-5