Produksi Sapi di Desa Dipacu

JAKARTA - Saat ini, produksi lokal belum mampu mengimbangi kebutuhan dalam negeri. Produksi lokal baru mampu memenuhi sekitar 61 persen dari total kebutuhan lokal.

Akibatnya, impor selalu dibuka, terutama menjelang Idul Fitri karena permintaan meningkat. Tahun ini, misalnya, Bulog harus mengimpor daging kerbau dari India sebanyak 100 ribu ton.

Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan, Nasrullah mengatakan program DKS merupakan pengembangan kawasan peternakan berbasis korporasi peternak yang dicetuskan oleh Kementan mulai 2020 dengan lima lokasi. Kelima daerah itu, yakni Nusa Tenggara Timur (NTT), Nusa Tenggara Barat (NTB), Sulawesi Selatan, Lampung, dan Jawa Timur.

Pada 2021 dikembangkan di sembilan kawasan, yakni kawasan sapi potong di Kabupaten Aceh Besar Provinsi Aceh, Kabupaten Solok Selatan Provinsi Sumatera Barat, Kabupaten Penajam Paser Utara Kalimantan Timur, Kabupaten Sidenreng Rappang Sulawesi Selatan, Kabupaten Cianjur Jawa Barat, dan Kabupaten Kediri Jawa Timur.

Tiga lokasi lainnya, yakni Kabupaten Boyolali Jawa Tengah, Kabupaten Banyuasin Sumatera Selatan, dan Kabupaten Morowali Sulawesi Tengah. "Program ini bentuk komitmen Kementan untuk meningkatkan populasi dan produksi sapi di dalam negeri," ungkap Nasrullah, di Jakarta, Kamis (21/4).
Halaman Selanjutnya....