Peran Bulog dalam Stabilisasi Harga Beras

Joko Budi menjelaskan setelah melakukan operasi pasar terbuka yang diharapkan mampu menekan harga komoditas penting itu, Perum Bulog juga harus mampu memperkuat stok beras dengan melakukan penyerapan saat musim panen raya pada Maret 2024.

Menurutnya, penguatan serapan beras dari tingkat petani oleh Perum Bulog tersebut perlu dilakukan untuk menjaga stabilitas harga khususnya pada saat memasuki bulan Ramadan dan menjelang perayaan Idul Fitri 1445 Hijriah.

"Bulog dapat kembali memperkuat stok beras dengan menyerap lebih banyak saat musim panen. Hal ini perlu dilakukan untuk stabilisasi harga pada Ramadan dan Hari Raya Idul Fitri," katanya.

Ia menambahkan, program yang bisa diperkuat adalah dengan melanjutkan modernisasi pertanian untuk meningkatkan produktivitas, meningkatkan realisasi food estate, diversifikasi pangan, dan penguatan ketahanan pangan keluarga melalui urban farming.

"Selain itu juga pemanfaatan lahan pekarangan untuk pangan lestari," tuturnya.
Halaman Selanjutnya....