Lewat Gemar Rempah Nusantara, Kemenparekraf Promosikan Kekayaan Alam Indonesia

"Kami mengapresiasi setinggi-tingginya kepada Gerakan Masyarakat, Komunitas Rempah, dan Asosiasi Komunitas Rempah Nusantara (AKREN) untuk menghidupkan kekayaan rempah Indonesia di kancah global serta meningkatkan kesadaran tentang keragaman, kualitas, dan manfaat rempah sekaligus mendukung program Indonesia Spice Up The World," kata Sandiaga dalam keterangan tertulisnya, kemarin.

Data Badan Pusat Statistik (BPS) menyebutkan Indonesia sepanjang Januari hingga November 2023 telah mengekspor rempah sebanyak 148.220 ton dengan nilai mencapai Rp8,78 triliun.

Sementara dalam konteks pariwisata dan ekonomi kreatif, rempah memiliki peranan sebagai bagian utama bumbu masakan dari berbagai hidangan cita rasa Indonesia. Asosiasi Makanan dan Perjalanan Dunia menyebutkan 53 persen wisatawan yang berlibur mencari kuliner unik lokal di destinasi wisata yang dikunjungi.
Halaman Selanjutnya....