Korsel Alami Perubahan Iklim Hingga Sebabkan Kelangkaan Kubis

Namun di dalam negeri, kekhawatiran berkembang bahwa kelangkaan kubis juga akan menggagalkan tradisi 'Kimjang' - pembuatan dan pembagian kimchi di antara keluarga, teman, dan komunitas, yang sering dilakukan pada bulan November.

Menurut seorang pejabat di jaringan supermarket Hanaro Mart, penjualan kimchi siap pakai telah naik 20% sejak Agustus dibandingkan dengan periode yang sama dari tahun sebelumnya.

"Saya biasanya membuat kimchi sendiri tetapi biaya bahannya naik sangat tinggi," kata Kim Sook-kyung, 72, saat dia membeli kimchi yang sudah jadi di supermarket di Seoul.
Halaman Selanjutnya....