Kolaborasi Chef Andal dalam Botany Tasteful Table di Holiday Inn Kemayoran

JAKARTA - Dua juru masak andal akan bertemu dan menunjukan kelihaian mereka dalam mengelola makanan di Botany Tasteful Table. Acara yang bertempat di Botany Restaurant Holiday Inn Jakarta Kemayoran akan mempertemukan Executive Chef Nur Deslianto dengan Juru masak ternama Chef Setyo Widhyarto atau kerap dipanggil Chef Theo.

Chef Nur Deslianto yang telah berpengalaman lebih dari 20 tahun di dunia perhotelan dan restoran akan berkolaborasi dengan produser Master Chef dan Junior Master Chef Indonesia, Chef Theo, pada tanggal 27 dan 28 Oktober 2023. Mengangkat konsep buffet atau prasmanan, hidangan dapat dinikmati para tamu sepuasnya. Tersaji lengkap mulai dari hidangan pembuka, sup, hidangan utama, hingga aneka hidangan penutup dan minuman.

Beberapa menu spesial yang disajikan Chef Theo untuk acara Botany Tasteful Table di antaranya Daging Rembiga, Udang Asam Manis dan Ikan Kare Saus Andaliman. Tak kalah menarik, Chef Nur Deslianto menyajikan hidangan Nusantara yaitu, Kambing Bakar Ketumbar, Bebek 7 Mantra, dan Lidah Sapi Karebosi Khas Makassar.

Masing-masing hidangan akan diracik dan ditata sehingga menghadirkan harmoni cita rasa yang otentik, lezat, dan modern. Aneka boga Nusantara maupun international lebih dari 50 jenis akan tersaji bagi para penikmat acara tersebut.

"Botany Tasteful Table Buffet hadir bagi para pecinta kuliner, kami rancang demikian agar menghadirkan nuansa dan pengalaman baru yang menyegarkan bagi para tamu saat bersantap di hotel kami," terang Lidya Libertina, General Manager Holiday Inn Jakarta Kemayoran.

Sesi makan malam berlangsung mulai pukul 18.00 hingga 21.00 WIB dapat dinikmati dengan harga Rp388.000 net per orang. Saat ini hingga 8 Oktober 2023 masih tersedia harga early bird hanya dengan Rp329.800 net per orang.

Selain itu terdapat pula potongan 10 persen bagi pengguna kartu kredit bank rekanan hotel dan 10 pengunjung beruntung berkesempatan mendapatkan buku karya Chef Setyo Widhyarto berjudul: Indonesia Inspiring Food. Dengan jumlah kursi yang terbatas, tamu dapat melakukan reservasi langsung ke Botany Restaurant via Whatsapp pada nomor +62 822 6007 8808, atau menghubungi via Instagram @holidayinnjakartakemayoran untuk informasi.