Jepang Berpaling Ke Jagung Guna Tingkatkan Ketahanan Pangan

Secara basis per kapita, Jepang memiliki jumlah sangat kecil lahan pertanian dibandingkan dengan negara-negara G7 lainnya. Ishii mengatakan ini artinya penting untuk menggunakan lahannya seefektif mungkin. Menurutnya, menanam jagung bagi pakan ternak bisa terbukti penting guna melindungi ketahanan pangan nasional.

"Tiga hal berikut penting guna mempertahankan produksi jagung dalam negeri, alih-alih mengandalkan pakan impor lagi," tutur dia. "Satu adalah minat konsumen terhadap daging babi, daging sapi, dan daging ayam. Kedua, dukungan lebih banyak dari pemerintah mungkin diperlukan. Ketiga, para petani perlu meningkatkan kualitas dan kuantitas."

Targetkan Kemandirian

Ada sejumlah produsen susu di Wakuya dan para pejabat kota berharap sapi-sapinya mungkin juga bisa hidup dari jagung yang ditanam setempat. Kotoran hewan itu bisa digunakan untuk menyuburkan lahan yang digunakan bagi tanaman, sehingga meningkatkan siklus kemandirian.
Halaman Selanjutnya....