Indonesia-IRRI Matangkan Pengembangan Padi Kaya Vitamin A

JAKARTA - Guru Besar Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof Dwi Andreas Santosa, menyatakan sangat baik rencana pengembangan varietas padi unggul bernutrisi kaya vitamin A di Indonesia dengan catatan harus sudah lolos uji.

Kalaupun sudah lolos uji masih ada tahapan berikutnya yakni penerimaan pasar. "Apakah bisa diterima pasar atau tidak, terutama para petani. "Petani tentu sebelum membelinya pasti ada hitung-hitungan ekonomisnya tersendiri. Apa gunanya dibeli kalau nggak bisa nanam, atau ditanam tapi nggak bisa dijual?" kata Dwi Andreas ketika dihubungi Koran Jakarta, Selasa (13/9).

Pendapat itu disampaikan Dwi Andreas sehubungan dengan kerja sama antara Kementerian Pertanian melalui Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) dan International Rice Research Institute (IRRI) yang kini tengah mematangkan penelitian varietas padi unggul bernutrisi yang kaya vitamin A untuk dapat memenuhi kebutuhan gizi tersebut melalui beras.

Sebagaimana diberitakan media ini, Perwakilan IRRI untuk Indonesia, Hasil Sembiring, mengatakan pihaknya bersama dengan Kementerian Pertanian telah banyak menghasilkan varietas padi unggul dan kaya nutrisi yang salah satunya masih dalam tahap pematangan adalah varietas padi bervitamin A.

"Ada padi kaya vitamin A, sudah hampir 10 tahun penelitiannya. Tapi, Indonesia masih belum lepas tanam ke lahan. Kalau Filipina sudah lepas," kata Hasil Sembiring, Senin (12/9), di Jakarta.
Halaman Selanjutnya....