IDI: Sarapan Tidak Hanya Mengisi Perut

JAKARTA - Saat ini sebagian besar masyarakat kita masih beranggapan bahwa sarapan hanya sekedar mengisi perut tanpa memenuhi kelengkapan gizi dan kandungan seratnya.Padahal, menurutIkatan Dokter Indonesia (IDI), hal itu tidak tepat dansarapan sehat bergizi lengkap dan mengandung serat memiliki banyak manfaat bagi tubuh.

Dijelaskan oleh Ketua Umum Pengurus Besar IDI,dr. Daeng M. Faqih sarapan sehat bergizi lengkap dan mengandung serat memiliki banyak manfaat bagi tubuh diantaranya dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi harian, meningkatkan energi dan dapat berkonsentrasi lebih baik serta menjaga berat badan yang sehat, disamping itu pada saat ini kita tetap harus menjaga tubuh tetap sehat agar terhindar dari penyakit.

"Di Indonesia masih banyak masyarakat yang masih kekurangan serat, padahal serat sangat penting, karena memiliki berbagai manfaat untuk tubuh, khususnya pada saat sarapan. Dimana sarapan yang baik adalah sarapan sehat bergizi dan mengandung serat," kata dr. Daeng dalam diskusi, di Jakarta, Kamis (18/2).

Ia menambahkan sarapan dengan serat dapat membuat tubuh merasa cukup mendapat asupan, sehingga tidak mudah lapar dan cenderung tidak makan berlebihan. Untuk itu, sarapan yang baik merupakan awal penting untuk menjalani hari yang produktif dengan penuh semangat, menjaga berat badan yang sehat, dan dapat berkonsentrasi dengan baik.

Ketua Umum PERGIZI Pangan Indonesia, Prof. Hardinsyah mengatakan bahwa sarapan bergizi, berserat dan sehat penting dilakukan setiap hari. Melewatkan sarapan (skipping breakfast) apa lagi bagi anak sekolah membuat tubuh menjadi lesu, tidak bersemangat dan ceria serta sulit berkonsentrasi sehingga membuat tidak produktif.
Halaman Selanjutnya....