
Daging Hasil Rekayasa Laboratorium Sudah Boleh Dijual di AS

Gambar selebaran yang diperoleh pada 21 Juni 2023 milik GOOD Meat ini menunjukkan makanan yang terbuat dari daging ayam budidaya untuk hotel JW Marriott.
WASHINGTON - Amerika Serikat telah memberikan persetujuan kepada dua perusahaan untuk menjual daging ayam yang ditanam langsung dari sel hewan.
Departemen Pertanian AS (USDA) menyetujui sistem keamanan pangan di fasilitas perusahaan Upside Foods dan Good Meat, kata juru bicara badan tersebut kepada AFP pada Rabu (21/6). Perusahaan mengatakan produk tersebut akan segera tersedia di restoran tertentu.
Baik Upside Foods maupun Good Meat telah bersih dengan alasan keamanan oleh Food and Drug Administration (FDA) pada November. USDA, minggu lalu meninjau dan menyetujui label produk mereka untuk memastikan mereka tidak menyesatkan.
"Persetujuan ini secara mendasar akan mengubah cara daging sampai ke meja kita," kata Uma Valeti, CEO dan pendiri Upside Foods, dalam sebuah pernyataan.
"Ini adalah langkah maju yang besar menuju masa depan yang lebih berkelanjutan - yang mempertahankan pilihan dan kehidupan."
Halaman Selanjutnya....
Redaktur : Lili Lestari
Komentar
()Muat lainnya