Nasional Mondial Ekonomi Megapolitan Olahraga Rona The Alun-Alun Kupas Splash Wisata Perspektif Wawancara Foto Video Infografis
Stabilitas Harga

Daerah Penyangga Siap Pasok Cabai

Foto : ISTIMEWA
A   A   A   Pengaturan Font

JAKARTA - Beberapa daerah penyangga produksi cabai siap memasok kebutuhan selama periode Natal 2021 dan Tahun Baru 2022 (Nataru). Kementerian Pertanian (Kementan) telah mengintruksikan daerah penyanggah seperti Sumedang, Bandung dan Banyuwangi serta di lokasi Gerakan Tanam di Pacitan, Badung, dan Temanggung untuk mensuplai kebutuhan cabai di Jakarta.

Pentingnya jaminan pasokan itu untuk meredam kenaikan harga cabai. Sebab, kenaikan harga cabai saat ini sudah berlangsung sekitar tiga pekan sejak akhir November lalu. Di tingkat petani, harga cabai per lahan menembus angka 30-35 ribu rupiah per kilogram (kg), sedangkan di pasaran menyentuh 60 ribu rupiah kg.

Direktur Jenderal Hortikultura Kementan, Prihasto Setyanto menaruh perhatian besar atas fluktuasi dan upaya stabilisasi harga cabai. Namun, diakuinya, harga aneka cabai meningkat pada akhir tahun kerap terjadi dalam setahun musim tanam.

"Beberapa penyebab meningkatnya harga aneka cabai antara lain curah hujan ekstrim yang terus terjadi sejak awal November mengakibatkan berkurangnya hasil petikan panen petani, dengan kata lain produksi tidak optimal sehingga terjadi penurunan suplai," ujarnya di Jakarta, Selasa (21/12).

Penurunan suplai, kata Prihasto, berdampak pada kondisi surplus dan minus secara nasional. Indikator surplus di bawah 10.000 ton per bulan selalu sensitif atas pergerakan harga.
Halaman Selanjutnya....


Redaktur : Muchamad Ismail
Penulis : Fredrikus Wolgabrink Sabini

Komentar

Komentar
()

Top