Foto: Budidaya Sorgum di Bantul Jadi Alternatif Pangan Pokok untuk Kebutuhan Konsumsi

Seorang santri merawat tanaman sorgum di Pondok Pesantren Al-Mahalli Watuageng, Bantul, DI Yogyakarta, Senin (9/11). Pondok pesantren itu mengembangkan budi daya tanaman sorgum sebagai alternatif sumber pangan pokok untuk memenuhi kebutuhan konsumsi para santri sekaligus mendorong diversifikasi pangan di lingkungan pesantren serta diolah menjadi berbagai produk bernilai ekonomi, seperti tempe, wajik, bubur, dan aneka makanan lainnya.