Perum Bulog Sumut Optimistis Realisasi Serapan Gabah Sampai Target pada 2026

MEDAN – Perum Bulog Kantor Wilayah Sumatera Utara (Sumut) optimistis realisasi serapan gabah sekitar 70.000 ton atau setara 35.000 ton beras dari petani di provinsi tersebut sesuai target pada Desember 2026.

"Kami optimistis serapan gabah pada tahun ini sampai target karena realisasi saat ini telah mencapai sekitar 45.000 ton gabah atau setara 22.752 ton beras," ujar Pemimpin Wilayah Perum Bulog Sumatera Utara Budi Cahyanto di Medan, Selasa (15/9).

Budi mengatakan keyakinan itu dikarenakan diberbagai daerah masih masa panen, seperti Kabupaten Serdang Bedagai, Kabupaten Langkat, Kabupaten Asahan, Kabupaten Tapanuli Utara, Kabupaten Deli Serdang.

"Pada September ini, memang sudah memasuki masa panen di sejumlah daerah sehingga dapat memperkuat cadangan pangan," katanya.

Karena itu, ia mengimbau para petani untuk melakukan panen sudah memasuki tiba waktunya panen supaya hasil beras yang dihasilkan menjadi maksimal.

Untuk mengoptimalkan penyerapan, Bulog Sumut juga terus melakukan sosialisasi dan memperkuat kerja sama dengan gabungan kelompok tani (gapoktan), pemerintah daerah, serta pihak terkait lainnya.

Budi menambahkan bahwa sebagai operator pemerintah dalam pengelolaan pangan, Bulog bertugas menyerap gabah langsung dari petani sesuai dengan harga pembelian pemerintah (HPP), yakni Rp6.500 per kilogram.

Gabah hasil penyerapan tersebut akan menjadi bagian dari cadangan pangan pemerintah untuk memenuhi berbagai penugasan, di antaranya pelaksanaan Program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP), bantuan pangan, serta penanganan bencana.