Khasiat Jeruk dari Redakan Pilek hingga Cerahkan Kulit

JAKARTA - Jeruk merupakan salah satu buah yang rendah kalori dan mengandung banyak nutrisi yang berkhasiat meredakan pilek sampai mencerahkan kulit.

Nutrisi dalam jeruk bergantung kepada jenisnya, namun secara umum buah itu rendah kalori, lemak, dan natrium, serta tinggi antioksidan, serat, dan vitamin menurut siaran Health pada Kamis (20/8). Satu buah jeruk kecil misalnya, mengandung 45,1 kalori dan 0,115 gram atau sekitar 0,15 persen dari Angka Kecukupan Gizi (AKG).

Berikut adalah sejumlah manfaat jeruk yang baik bagi tubuh.

1. Memberikan asupan serat yang cukup

Orang dewasa membutuhkan sekitar 25 sampai 38 gram serat setiap hari atau 14 gram per 1.000 kalori.

Mengonsumsi buah jeruk dapat membantu memenuhi 2,3 gram serat per buahnya, sedangkan jeruk mandarin besar memiliki 2,1 gram serat. Sebagian besar serat ini adalah pektin, sejenis serat larut yang membentuk zat seperti gel yang membantu memperlambat pencernaan dan mencegah lonjakan gula darah.

Selain itu, serat juga mengikat kolesterol untuk mengeluarkannya dari tubuh dan menurunkan kadar kolesterol. Serat yang tersisa tidak larut, yang menambah volume tinja dan mengatur pergerakan usus.

2. Mengurangi durasi dan keparahan pilek

Vitamin C tidak dapat mencegah pilek, tetapi, beberapa bukti menunjukkan bahwa vitamin C dapat mengurangi durasi dan tingkat keparahannya.

Enam ons jus jeruk mengandung 103 persen dari AKG yang direkomendasikan untuk vitamin C. Satu buah jeruk utuh mengandung 78 persen dan setengah buah jeruk bali ukuran sedang mengandung 43 persen.

3. Membuat kulit jadi lebih sehat

Vitamin C berperan dalam produksi kolagen, yang membuat beberapa peneliti percaya bahwa vitamin C dapat membantu menjaga kulit tetap kenyal dan halus.

Sebuah tinjauan tahun 2017 menemukan bahwa asupan buah dan sayuran yang tinggi dapat mencegah tanda-tanda penuaan yang terlihat. Para peneliti mencatat bahwa vitamin C dapat melindungi kulit dari sinar ultraviolet (UV) yang berbahaya.

4. Meminimalisir risiko penyakit jantung

Jeruk mengandung flavonoid dan vitamin C, yang merupakan antioksidan yang meningkatkan kesehatan jantung.

Flavonoid membantu mengurangi peradangan, sementara vitamin C dapat melindungi terhadap aterosklerosis. Penumpukan plak di dinding arteri meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke. Buah jeruk merupakan sumber nutrisi lain yang menyehatkan jantung, termasuk folat dan kalium.

Folat membantu memecah homosistein, asam amino yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung jika dikonsumsi dalam kadar tinggi. Sementara itu, kalium dalam buah jeruk membantu mengimbangi efek berbahaya natrium untuk mengontrol tekanan darah.

Beberapa metabolit, atau zat yang dihasilkan tubuh saat memecah jeruk, juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

5. Mengandung banyak kalium

Buah jeruk kaya akan kalium, yang membantu mengatur cairan dan mengontraksikan otot. Kalium menyeimbangkan jumlah natrium dalam makanan dengan membantu tubuh membuangnya dan membantu mengontrol tekanan darah.

Membatasi asupan natrium dapat membantu mengurangi risiko dan mengobati tekanan darah tinggi. Mengonsumsi banyak makanan kaya kalium dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan memperkuat tulang. Ant