Temanggung Dapat Bantuan Plasma Ozon Cegah Pembusukan Hasil Pertanian

TEMANGGUNG - Desa Campurejo, Tretep, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, mendapat bantuan plasma ozon yang merupakan alat mencegah pembusukan hasil pertanian dari Universitas Diponegoro (Undip) Semarang.

"Teknologi plasma berbasis ozon mulai diperkenalkan kepada para petani di Kabupaten Temanggung,  Plasma ozon ini merupakan inovasi dari Undip untuk mencegah pembusukan serta memperpanjang masa simpan hasil pertanian, seperti produk hortikultura maupun buah-buahan," kata Guru Besar Ilmu Ekonomi Undip Firmansyah di Temanggung, Rabu (21/1).

Ia mengatakan, teknologi ini mengandalkan generator plasma ozon yang dipasang pada sistem "cold storage" berkapasitas dua ton.

Ia menuturkan, hasil panen hanya direndam lima hingga sepuluh menit agar pada proses tersebut dapat membunuh mikro organisme penyebab pembusukan dan menghilangkan residu pestisida. Dengan demikian hasil pertanian maupun buah dapat bertahan segar hingga satu bulan.

"Dengan plasma ozon ini menyelesaikan problem pembusukan, pestisida hilang, walaupun pertanian dilakukan tradisional tidak organik, setelah dicuci istilahnya dia jadi organik, ini nilai barang bisa berlipat ganda tadinya dijual Rp25 ribu, mungkin karena organik bisa Rp35 ribu atau Rp50 ribu dan itu diterima pasar modern," katanya.

Bupati Temanggung Agus Setyawan mengatakan, inovasi ini menjadi opsi bagi petani untuk menunda penjualan hasil panen ketika harga di pasaran rendah karena bisa disimpan terlebih dahulu.

"Sehingga saat harga kembali normal dapat dijual, dengan demikian skema ini mampu menjaga pendapatan petani sekaligus menekan fluktuasi harga di tingkat pasar," katanya

Ia menyampaikan Pemkab Temanggung akan mendukung untuk bisa menyediakan alat ini di beberapa titik di Kabupaten Temanggung