Kopi Termahal di Dunia Dijual di Dubai, Harganya Fantastis Rp16 Juta per Cangkir!

DUBAI - Dijual dengan harga 3.600 dirham, hampir $1.000 atau Rp16 juta, per cangkir, sebuah kafe di Dubai menawarkan kopi termahal di dunia, yang diseduh dari biji kopi Panama dengan harga premium.

Negara emirat kaya ini dikenal dengan berbagai proyek mewahnya, termasuk mal raksasa dengan area ski dalam ruangan, gedung tertinggi di dunia, dan pulau buatan yang dipenuhi hotel bintang lima.

"Kami merasa Dubai adalah tempat yang tepat untuk investasi kami," kata Serkan Sagsoz, salah satu pendiri kafe Julith yang menawarkan kopi dengan harga fantastis.

Terletak di kawasan industri yang telah menjadi pusat minat para pecinta kopi, Julith berencana menyajikan "sekitar 400 cangkir" minuman berharga ini mulai Sabtu, ujar Sagsoz kepada AFP.

Dengan harga 3.600 dirham (sekitar $980), minuman ini menawarkan pengalaman rasa bunga dan buah yang mengingatkan pada teh.

"Ada aroma bunga putih seperti melati, rasa jeruk seperti jeruk dan bergamot, serta sedikit aprikot dan persik," kata Sagsoz, yang sebelumnya mengelola kafe di negara asalnya, Turki.

"Rasanya seperti madu, lembut dan manis," katanya.

Dubai mencetak rekor Guinness untuk secangkir kopi termahal di dunia bulan lalu, ketika Roasters menawarkannya seharga 2.500 dirham.

Rekor baru ini mengejutkan beberapa orang, meskipun penduduk setempat juga mengatakan itu hal yang wajar bagi kota gurun dengan gaya hidup mewah.

"Ini sangat mengejutkan, tetapi di saat yang sama, ini Dubai," kata Ines, yang tidak menyebutkan nama belakangnya.

"Bagi orang kaya, ini hanyalah pengalaman lain yang bisa mereka banggakan," tambah penduduk lain, Maeva.

Kafe Julith membeli biji kopinya di sebuah lelang di Panama setelah pertarungan sengit yang berlangsung berjam-jam dan menarik ratusan tawaran.

Kafe ini mengklaim telah membayar harga tertinggi yang pernah ada untuk kopi.

Dua puluh kilogram biji kopi terjual sekitar 2,2 juta dirham, atau $600.000, ujar Julith dalam siaran pers.

Para pembeli dari Asia, penggemar kopi Emirat, dan kolektor biji kopi telah menghubungi kafe tersebut dengan harapan mendapatkan beberapa biji kopi "Nido 7 Geisha", yang ditanam di perkebunan dekat gunung berapi Baru di Panama.

Namun, kafe tersebut menyatakan tidak berencana membagikan harta karunnya, kecuali sejumlah kecil yang disediakan untuk keluarga penguasa Dubai.