BPS: Harga Telur Ayam Naik, Daging Ayam Masih Turun

JAKARTA - Harga telur ayam ras naik pada pekan kedua Agustus 2025. Sebaliknya, harga daging ayam ras justru turun.

Direktur Statistik Harga Badan Pusat Statistik (BPS), Windhiarso Putranto, menjelaskan kenaikan harga telur dipicu naiknya biaya pakan jagung. Pakan ini banyak digunakan peternak telur ayam ras.

"Harga telur naik. Sementara untuk daging ayam ras masih mengalami tren landai dan sedikit turun," ucap dia seperti dikutip dari YouTube resmi Kemendagri RI, Selasa (20/8).

Harga telur ayam kini mencapai Rp30.724 per kilogram. Nilai ini sudah melewati Harga Acuan Penjualan Rp30 ribu per kilogram.

Windhiarso menyebut, berbeda dengan telur, harga daging ayam ras masih menurun. Saat ini rata-rata harganya Rp36.302 per kilogram

Harga daging ayam tersebut masih di bawah HAP Rp40 ribu per kilogram. Kondisi ini menunjukkan pasokan daging ayam tetap stabil.

Menurut BPS, kenaikan harga jagung lebih berpengaruh pada peternakan telur dibanding daging ayam. Inilah sebab tren harga keduanya berbeda. ils/I-1