Foto: Kunjungan BPOM ke Pabrik Nestle Karawang

Prof. dr. Taruna Ikrar, M.Biomed., Ph.D., Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI,memberikan sambutan dalam kunjungan kehormatan ke Pabrik Nestle Karawang .Dalam sambutannya, beliau menekankan pentingnya sinergi antara regulator dan industri dalam menjamin keamanan dan kualitas pangan bagi masyarakat. Ia juga mengapresiasi komitmen Nestlé Indonesia dalam menjalankan praktik produksi yang sesuai regulasi serta berorientasi pada perlindungan konsumen dan inovasi berkelanjutan.

Prof. dr. Taruna Ikrar, M.Biomed., Ph.D., Kepala BPOM RI, menyambangi secara langsung berbagai

fasilitas produksi dan pengawasan mutu di area pabrik. Didampingi oleh jajaran manajemen Nestlé

Indonesia, kunjungan ini menjadi kesempatan strategis untuk melihat dari dekat penerapan teknologi mutakhir dan praktik manufaktur berstandar tinggi yang dijalankan oleh Nestlé. Dengan sistem yang terintegrasi dan berorientasi pada keamanan pangan, fasilitas ini mencerminkan komitmen Nestlé dalam menghadirkan produk yang aman, berkualitas, dan memenuhi regulasi nasional.

Dalam kesempatan ini, kedua pihak juga menjajaki kolaborasi berkelanjutan untuk meningkatkan kualitas produk olahan dan kepercayaan konsumen terhadap industri pangan di Indonesia. Selama kunjungan, delegasi BPOM menerima paparan menyeluruh mengenai sistem operasional dan manajemen mutu Pabrik Nestlé Karawang yang merupakan salah satu fasilitas produksi terbesar Nestlé di Indonesia. Pabrik ini memproduksi berbagai produk unggulan seperti susu bubuk, susu cair UHT,dan makanan pendamping ASI, yang tidak hanya dipasarkan di dalam negeri tetapi juga diekspor ke berbagai negara.

Selain kunjungan ke area produksi, kegiatan ini juga mencakup sesi dialog terbuka antara BPOM dan tim manajemen Nestle Indonesia. Dalam kesempatan ini, BPOM melakukan monitoring dan evaluasi terhadap tiga aspek utama, yaitu memastikan

bahwa Nestlé telah menjalankan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik, meninjau dan mengevaluasi penerapan regulasi yang berkaitan dengan standar produksi pangan, serta melihat pelaksanaan program manajemen risiko yang diterapkan perusahaan. Melalui kunjungan ini, BPOM ingin memastikan bahwa seluruh proses produksi di Pabrik Nestlé Karawang telah sejalan dengan prinsip-prinsip keamanan pangan dan tata kelola industri yang bertanggung jawab.