Dairy Champ Gandeng Barista Ciptakan Dua Menu Kopi Krimi

JAKARTA - Kopi telah menjadi gaya hidup masyarakat urban, terutama di kalangan generasi Millenial dan Gen Z. Kopi tidak hanya sekadar kebutuhan harian, tetapi juga menjadi simbol kreativitas dan eksplorasi rasa.

Snapcart, sebuah startup jaringan big data berbasiskan pembelian melakukan survei pada tahun 2023. Hasilnya memperlihatkan tingginya konsumsi kopi masyarakat Indonesia, sekitar 79 persen masyarakat Indonesia minum kopi setidaknya sekali dalam sehari, terutama di pagi hari.

“Saat ini, variasi minuman kopi semakin beragam, tidak lagi terbatas pada rasa tradisional. Penikmat kopi modern dapat bereksplorasi rasa dengan kombinasi unik seperti susu, sirup, matcha, madu, bahkan kelapa,” ujar Marketing Manager PT Etika Beverages Indonesia, Dodi Afandi, melalui keterangan tertulis pada hari Jumat (10/1).

Ia mengungkapkan, pihaknya mengadakan jajak pendapat di media sosial yang diikuti lebih dari 200 responden. Hasilnya menunjukkan bahwa sekitar 67 persen responden merasa dari kopi yang mereka minum di café, masih belum mendapatkan krimi yang diinginkan.

“Maka dari itu, kami ingin mendukung eksplorasi rasa para penikmat kopi modern dengan menghadirkan produk berkualitas tinggi dan dibuat dari bahan pilihan, sehingga mereka dengan mudah dapat menciptakan kreasi kopi sendiri,” kata dia.

Guna menjawab tren tersebut, Dairy Champ berkolaborasi dengan Muhammad Aga, barista ternama sekaligus pemilik kedai kopi melalui kampanye #RacikanCreamyJuara. Peluncuran kampanye ini dihadiri oleh selebriti pecinta kopi, Chicco Jerikho, dan Merdi Octavia, yang turut meramaikan pengalaman inspiratif tersebut.

Aga sebagai barista profesional dikenal akan keahliannya dalam meracik berbagai jenis kopi. Ia diharapkan dapat menyampaikan pesan utama dari kampanye ini dengan cara yang otentik dan relevan kepada para penikmat kopi.

Melalui kolaborasi dengan Aga, Dairy Champ berharap dapat memberi pengalaman #RacikanCreamyJuara bagi para penikmat kopi modern. Ia menciptakan kreasi kopi buatan rumah yang memiliki cita rasa premium dan tak kalah dengan kopi dari café ternama.

“Kampanye ini bertujuan untuk menginspirasi para penikmat kopi meracik sendiri kopi ala café sesuai dengan kreasi mereka. Dengan Dairy Champ, penikmat kopi dapat menciptakan racikan yang unik dengan rasa krimi yang khas dan memikat,” ujarnya.

Dalam sebuah kesempatan tersebut Aga sebagai seorang Q-Grader, Roaster serta Juara Indonesia Barista Championship 2018, membuat dua menu #RacikanCreamyJuara yakni Latte Creamy Juara dan Matcha Creamy Juara. Menurut Aga, #RacikanCreamyJuara tidak hanya bisa dikonsumsi sendiri di rumah, tapi juga bisa menjadi inspirasi untuk para pelaku bisnis karena mudah untuk dieksplorasi dengan jenis minuman apapun.

“Saya sangat menikmati proses pembuatan #RacikanCreamyJuara yang menggunakan krimer kental manis dan susu evaporasi Dairy Champ. Kombinasi unik Susu Skim Milk dan Buttermilk-nya memastikan rasa krimi dalam latte yang juara,” katanya.

Menurut dia, tidak banyak yang tahu bahwa cita rasa krimi yang kaya merupakan rahasia di balik setiap kreasi kopi susu yang viral. Dengan Dairy Champ, setiap orang bisa menciptakan kopi dengan kombinasi yang unik dan sesuai selera mereka.

Dodi menambahkan, selain memberi kenikmatan dalam minuman dan makanan, Dairy Champ krimer kental manis dan susu evaporasi juga kaya akan vitamin A, B1, dan D3 sehingga masyarakat tetap bisa menikmati kopi ala café yang mengandung vitamin, dapat diracik sesuai selera, dan tentunya dengan harga yang lebih terjangkau.

“Tidak hanya menjadi pelengkap, Dairy Champ krimer kental manis dan susu evaporasi dapat memperkuat cita rasa krimidan kaya dalam setiap racikan kopi, menjadikannya pilihan sempurna untuk tren DIY kopi,” ucapnya.

Dodi menilai, minum kopi kini tidak lagi sekadar rutinitas, melainkan telah menjadi simbol kreativitas dan eksplorasi rasa di kalangan masyarakat urban. Melalui pengalaman rasa krimi yang juara, pihkanya ingin menginspirasi masyarakat untuk menciptakan #RacikanCreamyJuara versi terbaik mereka yang nikmat, mudah dibuat, dan tentunya cocok untuk berbagai momen berbagi.

“Kombinasi skim milk dan buttermilk dengan proses karamelisasi natural memastikan rasa creamy dan latte yang juara tanpa pewarna buatan, membuat setiap tegukan kopi lebih istimewa,” tutup Dodi