Foto: Industri Mamin Prospektif

Pekerja memeriksa kedelai yang difermentasi untuk bahan baku pembuatan tauco di Cugenang, Cianjur, Jawa Barat, Rabu (21/2). Gabungan Produsen Makanan dan Minuman (Gapmmi) memproyeksikan kenaikan industri makanan dan minuman 2024 mencapai tujuh persen yang didorong oleh pertumbuhan kelas menengah sebanyak 53 juta jiwa.