Foto: Kesulitan Bahan Baku
Perajin ikan asap membalik ikan di tungku panggangan dalam proses pengasapan dengan menggunakan kayu bakar di Desa Toolawawo, Konawe, Sulawesi Tenggara, Selasa (6/2). Produksi ikan asap menurun disebabkan kesulitan memperoleh ikan yang biasa digunakan dan menyebabkan harga ikan asap naik dari 23 ribu rupiah per kilogram menjadi 27 ribu rupiah per kilogram.
PT. Berita Nusantara
© Copyright 2017 - 2026 Koran Jakarta ®
All rights reserved.