|
|
Pentingnya Memadukan Menu dengan Interior Resto
Jumat, 09 April 2010
Bagi pebisnis restoran atau rumah makan, memadukan antara menu yang ditawarkan kepada konsumen dengan interior sangatlah penting.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Merasakan Kelezatan
Soto Lamongan di Batam
Jumat, 09 April 2010
Meski menyajikan soto lamongan yang notabene menu tradisional, gerai Cak Sam di Batam terbilang modern.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Kembangkan Sayap dengan Pola Waralaba
Jumat, 26 Maret 2010
Pada awalnya, kopi dimanfaatkan sebagai makanan, yakni setelah bijinya dihancurkan, lalu ditambahkan minyak.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Berbisnis sambil Nyantai di Kopi Tiam
Jumat, 26 Maret 2010
Selain minuman yang nikmat, kopi bisa bermanfaat bagi kesehatan, antara lain untuk mengobati sakit kepala dan asma kronis.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Aneka Minuman Segar
Penurun Kolesterol
Jumat, 05 Maret 2010
Hidangan hasil olahan dari berbagai hewan laut, seperti udang, kepiting, atau cumi-cumi memiliki kandungan kolesterol yang tinggi.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Asyiknya Menyantap
Hidangan Laut nan Bergizi
Jumat, 05 Maret 2010
Hidangan laut kerap menggugah selera bagi para penggemarnya. Untuk menjaga cita rasa makanan, bahan baku dipilih yang berkualitas tinggi dan kaya protein.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Bahan Baku Harus Berkualitas Tinggi
Jumat, 29 Januari 2010
Tidak dimungkiri, harga menu makanan herbal memang lebih mahal dibandingkan dengan menu biasa. Penyebabnya, bahan baku yang digunakan pada menu herbal, semisal bebek panggang, dipilih yang berkualitas tertentu.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Lezatnya Hidangan Herbal
Kegemaran Kaisar China
Jumat, 29 Januari 2010
Hidangan Kaisar China zaman dulu kebanyakan berbahan baku sayuran. Selain itu bumbu-bumbunya pun mengandung obat.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Berwisata Kuliner di Kota Industri
Jumat, 08 Januari 2010
Jika mengunjungi Kota Batam, tidak pas rasanya bila tidak mencicipi aneka hidangan yang disajikan di banyak restoran yang ada di kota seluas 45 ribu hektare tersebut.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Atmosfer Kampung
di Cafe Avava Batam
Jumat, 08 Januari 2010
Suasana yang lekat dengan perdesaan dan perkampungan saat ini banyak dicari masyarakat yang sudah jenuh dengan rutinitas.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Pepes Berbalut Sambal Durian
Jumat, 11 Desember 2009
Siang itu, Yeni, 45 tahun, bersama keluarganya baru saja tiba di Palembang, Sumatra Selatan. Sebelum meluncur ke rumah, mereka pun langsung memesan tempat di pondok lesehan rumah makan Sri Melayu. “Enak makan di sini, tempatnya rindang sehingga kami bisa bersantai,” ujar Yeni.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Sensasi Gurih Pedas
Pindang Ikan Palembang
Jumat, 11 Desember 2009
Anda penyuka masakan berbahan dasar ikan? Jika ya, Anda pastinya cukup familiar dengan berbagai menu olahan ikan laut, seperti kakap asam manis, baronang goreng, atau kerapu bakar.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Kamp Tawanan yang Disulap Menjadi Restoran
Jumat, 20 Nopember 2009
Menyantap pelbagai hidangan di Huize Trivelli Heritage Resto and Patissier rasanya tidak lengkap jika tidak sembari menyelami sejarah restoran tersebut.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Menjajal Cita Rasa Masakan
Zaman Kolonial
Jumat, 20 Nopember 2009
Makan ternyata bukan cuma masalah rasa. Makan juga menyangkut selera, suasana, dan sejarah masa silam.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Meneruskan Budaya “Ngebaso”
Jumat, 04 September 2009
Dibukanya Kampung Baso, sebuah lokasi wisata kuliner di Lembang, Bandung, tidak lepas dari insting bisnis yang tajam dari Perry Tristianto, seorang pengusaha asal Bandung.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Menyantap Bakso di Kampung Baso Lembang
Jumat, 04 September 2009
Kuliner di Bandung memang tidak ada matinya. Sebuah tempat makan dengan suasana kampung kecil baru saja dibuka. Di sana, pengunjung bisa menikmati berbagai macam hidangan bakso.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Memasak dengan Wok
Jumat, 28 Agustus 2009
Menyajikan masakan China, apalagi untuk makanan laut, akan terasa enak kalau memasaknya dengan cara yang tepat. Para juru masak China umumnya menggunakan wok atau wajan besar dengan api yang sangat panas.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Kepiting Tanpa Papan Nama
Jumat, 28 Agustus 2009
Hidangan laut, bila diolah dengan pas, selalu mendatangkan rasa ingin mencicipinya. Mulai dari lobster, ikan kerapu, kerang, sampai kepiting, semuanya menjadi sebuah menu yang lezat.
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Inovasi dan Penyempurnaan untuk Pelanggan
Jumat, 03 Juli 2009
.jpg)
Demi kepuasan pelanggan, Hard Rock Cafe selalu berinovasi untuk terus memberi pelayanan terbaik. Oleh karenanya, sejak Mei lalu, pihak pengelola membuat eskalator yang terhubung ke halaman parkir EX Plasa Indonesia, tempat Hard Rock Caf
...
Baca Selengkapnya...
|
|
|
|
|
Semangat
Jumat, 03 Juli 2009
|
|
|
